2006夏 Maine之旅_Day3
第三日 阿卡迪亞國家公園（Acadia National Park, Maine）
這天四點多，我們就乖乖地起床，以便上最高峰的凱迪拉克山看日出（註一）。但是，在往山上開的過程中，卻有車子朝著我們反方向行進，當時的我們一邊覺得奇怪，一邊繼續開車向前進。沒想到，過不久謎底就揭曉了～原來，越往山上開，就發現霧氣越來越濃，還沒到山頂，就已經快到伸手不見五指的階段。
這！怎麼看日出嘛？！就像是去看現場演唱會，主角卻從頭到尾被乾冰包圍一樣>_<。 眼見日出的時刻越來越近，我們急忙掉頭，想跑去海邊看日出，但沒有事先調查後的結果，所選擇的地點要不被山擋住、要不就是被建築物遮住，就這樣眼睜睜地看著天忽然變亮了！ 是誰說，早起的鳥兒有蟲吃的！？以後要改成「不知道蟲藏在哪裡，再怎麼早起，鳥也只能餓肚子」。 無奈又睡眠不足的三人，因為心情太過低落，所以一致決議回旅館補眠。可能是因為補償作用，結果，這個回籠覺居然睡到了十點多Orz。為了平撫心中沒看到日出的惆悵與睡太晚的罪惡感，我們只好去..Bar Harbor吃冰淇淋！！！ 就在Acadia公園旁的Bar Harbor有著各式的餐館，除了按照慣例提供給觀光客shopping的多樣商店與緬因州隨處可見的龍蝦餐館外，還有許許多多人滿為患的冰淇淋店。也許是因為遊客幾乎都是夏季來訪，因此讓大家有機會在夏天中大啖冰淇淋，似乎也成為這邊許多冰淇淋店的訴求。我點了藍莓冰淇淋（夏天是藍莓的產季，而藍莓又是緬因的特產之一），咪咪則按照慣例點了巧克力系列。 吃完冰淇淋後，總算有愉悅的心情開始接下來的旅程（謎之聲：人胖不是沒有道理的）。今天我們的行程，是沿著環園道路(Park Loop Road) 把一些地圖上的景點玩一玩。 首先，來到Sand Beach，沒錯就是「沙灘」啦！多麼清楚明瞭的名稱啊！ 之所以叫成這麼「通俗的名稱」，其實也顯現他的特別。因為Acadia這邊是岩岸地形，所有的海灘，都是石頭灘，因此，這難得的「沙」灘，當然要大張旗鼓地標明出來囉！ 雖然那天是大晴天，非常宜人的25度陽光，但是，海水的溫度，卻讓我們無法與他親近太久。旁邊的小朋友，玩著被海浪追的遊戲，我也努力地想適應這冰得刺骨的海水，但就是沒有魄力…，只好逃吧～～ 
接著，前往Thunder Hole（雷洞）。剛開始以為他只是不起眼、充滿髒髒水草的一個海邊岩洞，卻一堆觀光客圍在那裡看著這不知所以然的景點。
看了旁邊的解說後，才知道這個景點要在風大海浪高的時候來，因為海水衝擊該岩洞的轟隆聲音，會像打雷一樣令人震撼！
可惜(?)當天天氣太好，海浪只是溫柔地碰觸雷洞，我們只好選擇在那裡拍攝一些藍天白雲與大海的熱血照了～
到了中午，我們不再想像昨晚一樣，吃著悲情的泡麵（咪咪按：我最愛吃泡麵了～一點都不悲情），決定前往具有美景與美食的Jordan Pond House，這間餐廳位於Jordan pond（喬登湖）旁邊，擁有絕佳的視野與氣氛，因此即使室內的氣氛也優雅舒適，但幾乎所有的觀光客，都還是指定坐在戶外的位置，當然，我們也不例外！
如果你以為，這間餐廳完全靠著他的[美色]吸引人，那你就錯了！他的食物也挺不錯的呢！貧窮的我們，雖然點的是manual上便宜的Grilled Chicken Sandwich（烤雞三明治），但他附上的前餐麵包（叫做Popover），居然令我們有所驚奇，也回味無窮。
不起眼的外表，剝開後卻有鬆軟又帶點彈性的口感，配上餐廳獨特的清爽奶油以及豪邁提供的果醬，好吃地讓我差點再有衝動多點一份咖啡配上popover的下午茶套餐來吃。
但是，錢不能亂花，只好把心思再放回正餐-烤雞三明治上。烤雞三明治也很好吃，原本容易乾乾的雞胸肉，在適當的火候燒烤下，配上新鮮麵包，生菜與不吝嗇大蕃茄片後，反而營養加分，風味十足。
一邊欣賞山水，一邊吃美味的午餐，實在是人生一大快事。由於風景太美，我們決定吃完飯之後，再到旁邊的草地上享受這湖光山色。看～咪咪都差點賴著不想走了！
不過，就這樣懶懶地坐著，也不是好事，因此ayuan被我們誘騙之下，一起走了旁邊的環湖步道。Jordan pond的環湖步道規劃得很好，走起來非常舒適。在有樹林的地方，有木條讓遊客們通行，一方面，可讓遊客順利行走，一方面，又可以避免遊客的「踐踏」，傷害到旁邊的樹木與植物們。這種又可讓遊客親近自然，又可保護原有狀態的方式，是不錯的典範呢～
走了一個半小時，總算環湖一圈，這時候的我們，也虛了…（果然是肉雞一族）。但是，既定的行程還是要走一遭。
我們接著又去了美麗的Eagle Lake。湖水和天空相映，實在是太美了～湖與海各有不同的特色與氣氛，很幸運地，我們今天同時有所感受。
為了避免早上沒看到日出的遺憾在隔天重演，因此我們決定隔天不再上山看日出，而改去Bar Harbor港口。為了找到較好的觀景點，傍晚時，我們決定先前往Bar Harbor「探勘」。
經過一番尋找之後，我們發現從一家冰淇淋店（就剛好是我們早上吃冰淇淋的地方啦，詳圖可見我的緬因之旅相簿3）旁的巷子進去(那條巷子，好像是叫做Albert Meadow)，走到底（或開車開到底），就可以抵達一個停車場，那裡視野寬闊，是既方面停車，又方便觀賞海上日出的絕妙景點喔！
晚上，我們決定再來一餐龍蝦大餐，卻發現Bar Harbor的餐廳們，都是設定4:00~6:00為Happy hour-有龍蝦餐的特價時段，但我們到時已太晚，進入熱門時段的龍蝦餐有些超過我們的預算，因此，我們決定改開車往Ellsworth的方向前進。因為，從Bar Harbor到Ellsworth的公路上，有許多一般的龍蝦餐廳（看起來有點像是台灣的土雞城），這些龍蝦餐廳會比觀光區便宜許多。
就這樣隨機地物色到一家餐廳，價錢的確比Bar Harbor便宜許多，我也如願地點到了傳說中的「藍莓啤酒」，淡淡藍莓香的新釀啤酒，儘管咪咪不怎麼喜愛，我倒是蠻喜歡這種有地方特色又不苦的啤酒呢。
這間餐廳很有美國鄉村風，上來的龍蝦也屬於豪邁取向，雖然蒸得有點過熟，沒有在Portland吃到的鮮美，不過，價錢相對便宜的情況下，龍蝦動人的口感與風味，還是令我們吃得樂不思蜀。
也因為吃了兩餐龍蝦，所以意外地發現原來龍蝦有兩種類型：軟殼與硬殼。這兩種類型並不是龍蝦品種的不同，而是他換殼前和剛換殼後。
換殼前的硬殼龍蝦，肉質飽滿，通常肉也會較多，我們在這間店吃的，就是硬殼龍蝦；
剛換殼後的軟殼龍蝦，殼較軟，很輕易可以將殼弄開，然後把肉「拖出來」，肉質較鮮美，我們在Portland吃的，則是軟殼龍蝦。
通常，硬殼龍蝦的單價會比較高，大概是因為硬殼的肉比較多的關係。不過，我和咪咪都比較喜歡軟殼龍蝦，畢竟鮮美的風味對我們而言，比肉多更加迷人啊～
就這樣，以美味的龍蝦結束這趟Acadia公園旅遊的最後一頓晚餐。
（待續….）
註一：如果對於看日出與黃昏有興趣，不妨去一趟公園的遊客中心，因為遊客中心會提供蠻準確的日出與日落時間。
文章分類: 北美各地的旅遊記錄
cheram at 無名小站 於 10:19 AM 發表 | 回應(7) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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漂亮！
好久沒POJ大師 於 August 31, 2006 10:32 PM 回應 |
J大師 您的回應真是言簡意賅啊
是指我本人很漂亮嗎？（羞）
那就先謝謝囉（逃～）
cheram 於 August 31, 2006 10:36 PM 回應 |
好吃！
看起來超無辜的龍蝦先� 於 September 1, 2006 01:28 PM 回應 |
軟殼和硬殼的部位是不是
指包住肉的身體不包括頭和鰲啊?
......我要去了解一下蝦的解剖構造...冷@__@路人甲
Awin 於 September 1, 2006 07:20 PM 回應 | email
應該是一體合成的 包括頭和鰲
給你們拍拍手 寫的很認真耶~~~
ayuan 於 September 1, 2006 10:23 PM 回應 |
對 是全身都比較軟
因為他整個換殼
不過呢... 並不是所有餐廳或者是賣場 都會特別註明
硬殼通常還是大宗
（因為換殼後 到殼變硬 這段時間終究不會太久）
我們後來自己去中國城的超市買龍蝦回來蒸
結果 發現龍蝦只要火候和時間控制得好（大火蒸9-10分鐘左右）
就可以超好吃了
連調味都不用！！
（因為他本身就會鹹鹹的）
超讚！
但是 要放下去蒸之前
看到龍蝦無辜的眼神
心裡還是會有點罪惡 Orz
cheram 於 September 2, 2006 03:36 AM 回應 |
聽說魚不會感到痛苦 不曉得龍蝦會不會
但不管會不會痛 都不會有人想要被蒸...
不曉得那是什麼感覺 就是不會痛但是被活蒸熟的感覺
好魔幻喔~~~
ayuan 於 September 2, 2006 05:41 AM 回應
