2006/8/31

2006夏 Maine之旅_Day3

第三日 阿卡迪亞國家公園(Acadia National Park, Maine)

這天四點多,我們就乖乖地起床,以便上最高峰的凱迪拉克山看日出(註一)。但是,在往山上開的過程中,卻有車子朝著我們反方向行進,當時的我們一邊覺得奇怪,一邊繼續開車向前進。沒想到,過不久謎底就揭曉了~原來,越往山上開,就發現霧氣越來越濃,還沒到山頂,就已經快到伸手不見五指的階段。

這!怎麼看日出嘛?!就像是去看現場演唱會,主角卻從頭到尾被乾冰包圍一樣>_<。 眼見日出的時刻越來越近,我們急忙掉頭,想跑去海邊看日出,但沒有事先調查後的結果,所選擇的地點要不被山擋住、要不就是被建築物遮住,就這樣眼睜睜地看著天忽然變亮了! 是誰說,早起的鳥兒有蟲吃的!?以後要改成「不知道蟲藏在哪裡,再怎麼早起,鳥也只能餓肚子」。 無奈又睡眠不足的三人,因為心情太過低落,所以一致決議回旅館補眠。可能是因為補償作用,結果,這個回籠覺居然睡到了十點多Orz。為了平撫心中沒看到日出的惆悵與睡太晚的罪惡感,我們只好去..Bar Harbor吃冰淇淋!!! 就在Acadia公園旁的Bar Harbor有著各式的餐館,除了按照慣例提供給觀光客shopping的多樣商店與緬因州隨處可見的龍蝦餐館外,還有許許多多人滿為患的冰淇淋店。也許是因為遊客幾乎都是夏季來訪,因此讓大家有機會在夏天中大啖冰淇淋,似乎也成為這邊許多冰淇淋店的訴求。我點了藍莓冰淇淋(夏天是藍莓的產季,而藍莓又是緬因的特產之一),咪咪則按照慣例點了巧克力系列。 吃完冰淇淋後,總算有愉悅的心情開始接下來的旅程(謎之聲:人胖不是沒有道理的)。今天我們的行程,是沿著環園道路(Park Loop Road) 把一些地圖上的景點玩一玩。 首先,來到Sand Beach,沒錯就是「沙灘」啦!多麼清楚明瞭的名稱啊! 之所以叫成這麼「通俗的名稱」,其實也顯現他的特別。因為Acadia這邊是岩岸地形,所有的海灘,都是石頭灘,因此,這難得的「沙」灘,當然要大張旗鼓地標明出來囉! 雖然那天是大晴天,非常宜人的25度陽光,但是,海水的溫度,卻讓我們無法與他親近太久。旁邊的小朋友,玩著被海浪追的遊戲,我也努力地想適應這冰得刺骨的海水,但就是沒有魄力…,只好逃吧~~

接著,前往Thunder Hole(雷洞)。剛開始以為他只是不起眼、充滿髒髒水草的一個海邊岩洞,卻一堆觀光客圍在那裡看著這不知所以然的景點。

看了旁邊的解說後,才知道這個景點要在風大海浪高的時候來,因為海水衝擊該岩洞的轟隆聲音,會像打雷一樣令人震撼!


可惜(?)當天天氣太好,海浪只是溫柔地碰觸雷洞,我們只好選擇在那裡拍攝一些藍天白雲與大海的熱血照了~


到了中午,我們不再想像昨晚一樣,吃著悲情的泡麵(咪咪按:我最愛吃泡麵了~一點都不悲情),決定前往具有美景與美食的Jordan Pond House,這間餐廳位於Jordan pond(喬登湖)旁邊,擁有絕佳的視野與氣氛,因此即使室內的氣氛也優雅舒適,但幾乎所有的觀光客,都還是指定坐在戶外的位置,當然,我們也不例外!



如果你以為,這間餐廳完全靠著他的[美色]吸引人,那你就錯了!他的食物也挺不錯的呢!貧窮的我們,雖然點的是manual上便宜的Grilled Chicken Sandwich(烤雞三明治),但他附上的前餐麵包(叫做Popover),居然令我們有所驚奇,也回味無窮。

不起眼的外表,剝開後卻有鬆軟又帶點彈性的口感,配上餐廳獨特的清爽奶油以及豪邁提供的果醬,好吃地讓我差點再有衝動多點一份咖啡配上popover的下午茶套餐來吃。



但是,錢不能亂花,只好把心思再放回正餐-烤雞三明治上。烤雞三明治也很好吃,原本容易乾乾的雞胸肉,在適當的火候燒烤下,配上新鮮麵包,生菜與不吝嗇大蕃茄片後,反而營養加分,風味十足。

一邊欣賞山水,一邊吃美味的午餐,實在是人生一大快事。由於風景太美,我們決定吃完飯之後,再到旁邊的草地上享受這湖光山色。看~咪咪都差點賴著不想走了!




不過,就這樣懶懶地坐著,也不是好事,因此ayuan被我們誘騙之下,一起走了旁邊的環湖步道。Jordan pond的環湖步道規劃得很好,走起來非常舒適。在有樹林的地方,有木條讓遊客們通行,一方面,可讓遊客順利行走,一方面,又可以避免遊客的「踐踏」,傷害到旁邊的樹木與植物們。這種又可讓遊客親近自然,又可保護原有狀態的方式,是不錯的典範呢~


走了一個半小時,總算環湖一圈,這時候的我們,也虛了…(果然是肉雞一族)。但是,既定的行程還是要走一遭。



我們接著又去了美麗的Eagle Lake。湖水和天空相映,實在是太美了~湖與海各有不同的特色與氣氛,很幸運地,我們今天同時有所感受。



為了避免早上沒看到日出的遺憾在隔天重演,因此我們決定隔天不再上山看日出,而改去Bar Harbor港口。為了找到較好的觀景點,傍晚時,我們決定先前往Bar Harbor「探勘」。


經過一番尋找之後,我們發現從一家冰淇淋店(就剛好是我們早上吃冰淇淋的地方啦,詳圖可見我的緬因之旅相簿3)旁的巷子進去(那條巷子,好像是叫做Albert Meadow),走到底(或開車開到底),就可以抵達一個停車場,那裡視野寬闊,是既方面停車,又方便觀賞海上日出的絕妙景點喔!

晚上,我們決定再來一餐龍蝦大餐,卻發現Bar Harbor的餐廳們,都是設定4:00~6:00為Happy hour-有龍蝦餐的特價時段,但我們到時已太晚,進入熱門時段的龍蝦餐有些超過我們的預算,因此,我們決定改開車往Ellsworth的方向前進。因為,從Bar Harbor到Ellsworth的公路上,有許多一般的龍蝦餐廳(看起來有點像是台灣的土雞城),這些龍蝦餐廳會比觀光區便宜許多。


就這樣隨機地物色到一家餐廳,價錢的確比Bar Harbor便宜許多,我也如願地點到了傳說中的「藍莓啤酒」,淡淡藍莓香的新釀啤酒,儘管咪咪不怎麼喜愛,我倒是蠻喜歡這種有地方特色又不苦的啤酒呢。


這間餐廳很有美國鄉村風,上來的龍蝦也屬於豪邁取向,雖然蒸得有點過熟,沒有在Portland吃到的鮮美,不過,價錢相對便宜的情況下,龍蝦動人的口感與風味,還是令我們吃得樂不思蜀。

也因為吃了兩餐龍蝦,所以意外地發現原來龍蝦有兩種類型:軟殼與硬殼。這兩種類型並不是龍蝦品種的不同,而是他換殼前和剛換殼後。

換殼前的硬殼龍蝦,肉質飽滿,通常肉也會較多,我們在這間店吃的,就是硬殼龍蝦;

剛換殼後的軟殼龍蝦,殼較軟,很輕易可以將殼弄開,然後把肉「拖出來」,肉質較鮮美,我們在Portland吃的,則是軟殼龍蝦。

通常,硬殼龍蝦的單價會比較高,大概是因為硬殼的肉比較多的關係。不過,我和咪咪都比較喜歡軟殼龍蝦,畢竟鮮美的風味對我們而言,比肉多更加迷人啊~



就這樣,以美味的龍蝦結束這趟Acadia公園旅遊的最後一頓晚餐。


(待續….)


註一:如果對於看日出與黃昏有興趣,不妨去一趟公園的遊客中心,因為遊客中心會提供蠻準確的日出與日落時間。


文章分類: 北美各地的旅遊記錄
cheram at 無名小站 於 10:19 AM 發表 | 回應(7) | 引用(0) | 轉寄給朋友
回應

漂亮!
好久沒POJ大師 於 August 31, 2006 10:32 PM 回應 |

J大師 您的回應真是言簡意賅啊

是指我本人很漂亮嗎?(羞)

那就先謝謝囉(逃~)
cheram 於 August 31, 2006 10:36 PM 回應 |

好吃!
看起來超無辜的龍蝦先� 於 September 1, 2006 01:28 PM 回應 |

軟殼和硬殼的部位是不是
指包住肉的身體不包括頭和鰲啊?
......我要去了解一下蝦的解剖構造...冷@__@路人甲
Awin 於 September 1, 2006 07:20 PM 回應 | email

應該是一體合成的 包括頭和鰲

給你們拍拍手 寫的很認真耶~~~
ayuan 於 September 1, 2006 10:23 PM 回應 |

對 是全身都比較軟
因為他整個換殼

不過呢... 並不是所有餐廳或者是賣場 都會特別註明
硬殼通常還是大宗
(因為換殼後 到殼變硬 這段時間終究不會太久)

我們後來自己去中國城的超市買龍蝦回來蒸
結果 發現龍蝦只要火候和時間控制得好(大火蒸9-10分鐘左右)
就可以超好吃了
連調味都不用!!
(因為他本身就會鹹鹹的)
超讚!

但是 要放下去蒸之前
看到龍蝦無辜的眼神
心裡還是會有點罪惡 Orz

cheram 於 September 2, 2006 03:36 AM 回應 |

聽說魚不會感到痛苦 不曉得龍蝦會不會
但不管會不會痛 都不會有人想要被蒸...
不曉得那是什麼感覺 就是不會痛但是被活蒸熟的感覺
好魔幻喔~~~
ayuan 於 September 2, 2006 05:41 AM 回應

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