Transit Strike

紐約地鐵的爛，我之前已經有所抱怨。不過隨著搬遷到學校附近，受地鐵的氣的機會也隨之減少，但是這次的罷工，使得對於地鐵的新仇舊恨忍不住又浮上心頭。




這世界上如果有哪個公司可以硬體設備很爛、環境又髒又臭、還常愚弄或虐待顧客，卻還可以年盈餘將近十億美金的公司，大概首推紐約MTA。

同樣地，世界上有哪一個公司的員工，可以服務態度偏差，工資也好於和他相同工作性質的其他公司員工，卻仍然可以大聲地抗議要求「Justice ＆ Respect」的，大概也就是紐約的TWU（Transport Workers Union 大眾運輸員工工會）。

紐約的地鐵雖然老舊，比不上其他新穎的都會捷運（如台北、新加坡），但是他們對於「想讓顧客感到舒適」的不努力，才是令他惡名昭彰的原因。曾經坐地鐵坐到一半，地鐵突然換線（註一），可是廣播告知顧客的語氣完全沒有抱歉的感覺，一副理所當然地把不知所措的顧客趕下車。

也曾經有朋友，目睹他們清理地鐵的方式，不是用掃把或吸層器把垃圾清掉，居然是直接把月台上的垃圾沖洗到軌道上（心裡的OS：是想要給地鐵的老鼠加菜嗎？）。

更別說，地鐵常邊走邊停（當然不是停在月台旁），使得一段原本20分鐘的路程，可能莫名其妙多了10分鐘。

這些鳥事在紐約通勤族心中，只能默默忍受，畢竟大家沒有車就談不上有沒有志氣。而這一切，在之前的transit strike的過程中，我們這些沒車沒志氣的中低階級之權利更是受到無與倫比的踐踏…。

大家在電視上不斷看到的布魯克林橋的步行人潮，在溫暖的家中看來，似乎只是一群愛健行的人們。尤其在美麗的寶島台灣的同胞們，我想你們心中應該有很多疑惑：「幹嘛不搭計程車…」。

首先，請先想像這些早上步行的上班族是在爬玉山般的室外溫度緩慢前進，周遭卻沒有高山美景或者美麗曼哈頓夜景可欣賞，只有充滿喇叭聲的汽車廢氣陪伴他們。

其次，計程車在這一個transit strike中，可以說發了一筆黑心的橫財。如果說全紐約都在為這場罷工受苦，大概只有計程車（與其他類似的黑心運輸工具）（註二）在這三天賺夠了買耶誕禮物的年終獎金吧…

老實說，我真的不反對罷工，畢竟罷工是弱勢勞工在與老闆爭取權利的最後與最激烈的手段。同時，我也非常佩服西方工會的動員力量，因為強調個體獨立的西方文化，卻比號稱集體文化的東方更瞭解組織作戰的重要性。

但是，當這個行業是一個壟斷型企業（地鐵與公車是同一個公司），以及其服務的對象有一半以上是中低階級的群眾時。這樣的罷工，在本質上真的是懲罰顧客的程度大於懲罰老闆啊…

雖然說，因為這個罷工過程，使得咪咪、卿姐、J小弟與我能夠有機會體會搭便車的神奇經驗，那種受難時接受別人好意的溫暖與感謝，將成為我們心中一種對紐約非常特別的回憶。不過，這樣的記憶，一次就夠開心了。不用再多了～謝謝老天！

罷工在各方協調之下宣告結束，也許還是有許多爭議，但是，紐約終於可以開始重新過耶誕節了～我和咪咪因此終於可以再到便宜的地方採買新鮮食物。朋友們也才能順利地去遙遠的機場搭上回台灣的班機，或者接送自己心愛的另一半。這，真的是全紐約人都期盼的結果啊～（可悲吧！這麼爛的地鐵，大家還是只能乖乖受它擺佈，並慶祝他的歸來）。


Anyway, transit strike is ended!

Merry Christmas!








註一：換成台北捷運的例子，就像是你原本從新店搭車想到淡水，結果在士林站，他突然宣佈「各位乘客，這台列車改開到昆陽站，而且淡水線目前不開了，要到淡水的旅客，請到XX站（已經經過的站）換車」（請不要問我，士林站怎麼開到昆陽去，這只是一個舉例啦～）


註二：原本一趟大約6元美金的路程，在罷工期間，要價15元美金，而且是個別收費！也就是說，上面坐四個人，計程車司機就賺15*4=60美金，等於原本收入的10倍。而路上也有許多奇妙的野雞巴士奔馳，隨處問人要不要搭便車，這個就便宜一點，每人酌收五元就好。我們一致懷疑這些野雞巴士司機，其實是罷工的司機自己出來偷賺錢，Orz。


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cheram at 無名小站 於 04:45 PM 發表 | 回應(6) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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請叫我J大師，謝謝。
J大師 於 December 25, 2005 12:30 AM 回應 |

前兩天在洛克斐勒中心站要加值地鐵票，
放了十元紙鈔進去竟然毫無反應！
就這樣被MTA機器吃了十元!@#%%^%&%$........
心裡實在是「煎餃」到不行，
這麼爛的公司竟然還趕罷工！

原本想說這十元就這樣飛了，
幸好有朋友曾有類似經驗，
教我應該把時間地點+販賣機編號（我這時才發現原來每台機器都有編
號^^"）記下來，
打電話或是索取表格寄回去。

我今天打電話了，
他們表示會把錢寄給我，
希望真的能收到囉！

在此呼籲大家：
加值最好用debit card
不然就是注意一下機器上面的跑馬燈，
我們那時候總共有三個受害者，
大家都沒看到那個跑馬燈寫著：
No bills accepted at this time!
酷酷嫂aka欲輕 於 January 5, 2006 12:16 PM 回應 |

幸好可以退...
希望MTA說到做到
不然真的很OX...

不過我跟你們說喔～
華盛頓DC的捷運卡才真的「超級爛」
很容易消磁（根本沒折到，也沒碰到磁性物質...）
一旦消磁，
還得跑去他們的"中央車站"（central metro）去換卡

如果大家去DC觀光，建議一次一次的買就可以了
不用一次買很多錢的（因為也沒打折）

ps.DC的居民會買比較耐用與超方便的悠遊卡，就是台北捷運常用的那種
cheram 於 January 5, 2006 01:17 PM 回應 |

喔！不過華盛頓DC的捷運很乾淨
也蠻安全的
跟紐約的free style截然不同啦....
cheram 於 January 5, 2006 01:18 PM 回應 |

這樣看起來
台北的捷運還算是蠻有水準的
謎樣的聲音 於 January 11, 2006 01:30 PM 回應 |

撇開地上的垃圾與牆壁的塗鴉不談
如果你待過冬天大概有三四度、夏天大概有三十四度的紐約地鐵
那你就會覺得有空調的台北捷運簡直是天堂了 Orz
咪咪 於 January 12, 2006 03:12 PM 回應

"Great" minds think alike or "Simple" minds think alike?

雖然紐約很大，人種很多，但是一般民眾（註一）的品味卻極端相似。


鞋子，喜歡穿timberland的；
雪衣、帽子等禦寒物，northface準沒錯；

文具，最好使用粗粗鈍鈍滑滑，沒有廣告在推銷「0.28極細筆」。

買MP3？當然要買i-Pod；
打掌上型遊戲，自然就是PSP（playstation pocket）；

Notebook，當然是大台才有份量，「輕巧型？！那這樣硬碟空間會不會不夠？」；
桌上型電腦，基本上除了Dell之外，很難看到別的品牌。

喝飲料，百事在這裡顯得比較受歡迎；
冰淇淋，窮一點的買Edy's，稍微有錢的買哈根大師，再有錢一點的？對不起，我還沒認識這種人…
雞肉，去骨、去皮的雞胸肉最受歡迎，連皮帶骨的雞腿卻賤價拍賣…

還有好多好多事情，他們都有很類似的喜好喔～
在台灣，我倒是很少見到這麼一致的反應呢！
是不是因為台灣人把使用與嘗試新東西當作是一種時尚
而紐約人則視始終如一的牌子才是流行呢？？（註二）



註一：所謂的一般民眾，其實是指跟小芸子和咪咪的社經地位比較像的啦，簡單地說，就是會坐地鐵少搭計程車的階級。

註二：不好意思啦！最近要期末，都寫這種短文章…希望大家不要太介意喔（逃～）

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cheram at 無名小站 於 11:24 PM 發表 | 回應(13) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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Notebook，當然是大台才有份量，「輕巧型？！那這樣硬碟空間會不會不
夠？」

看到這段，我忍不住要問：
200G的硬碟會不會比60G的硬碟重？
zgenius 於 December 10, 2005 02:36 PM 回應 |

有可能喔
自從我的 370 裝上 7K100 100G 的硬碟之後
我感覺他的確比以前重了一點
(好吧 我承認這只是一篇炫耀文 v(￣︶￣)y)
謎樣的聲音 於 December 10, 2005 11:46 PM 回應 |

炫耀文退散～～～ (o一-一)=○# (￣#)3￣)

話說磁碟密度不變的前提下，容量越大還是會越重的啦，因為多了片碟
盤...再加上又買了啥重一點多公斤的德國原裝進口包包的話，小心車子
載不動喔（酸葡萄中）

http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b24015557?u=%3asamsonitestore
我真的覺得這個讚啦，可是這邊網路上找不到哪有賣（淚）
咪咪 於 December 11, 2005 07:25 AM 回應 | Homepage

芸姐是不是有鎖右鍵阿？
J大師 於 December 12, 2005 08:16 AM 回應 |

To J大師
改好了..

不過被你叫芸姐，
不知道為什麼，我有一種雞皮疙瘩掉滿地的感覺...
cheram 於 December 12, 2005 08:57 AM 回應 |

其實，
台灣也有相當一致的文化品牌，且他的款式最多樣化喔：
LBT（路邊攤）。

我在想，
也許是因為紐約不流行仿冒，
所以紐約人才不得不忠於在地的牌子吧？
（我又想到一個：背包背Jansport!)

講到電腦，
我前幾天才親眼目睹美國女孩用一個超大型的Apple筆記型電腦，
那個電腦如果加上四隻腳就可以當課桌椅了！（夠大吧？）
奇怪，白色的蘋果電腦不就是應該配上輕巧的外型才能顯出她的質感
與氣質嗎？





欲輕 於 December 12, 2005 12:22 PM 回應 | email

喔喔～難道是傳說中的神器 PowerBook G4 17" 嗎？
http://www.apple.com.tw/powerbook/index17.html
這台實機我還沒機緣一睹呢～這台的位階可是在所有一般市售 NB 的頂端
哪～（價錢也是 ^^"）能在價位上與它匹敵的，目前就只有 ThinkPad 的
頂級T43p....不過 PB 的超犀利高解析螢幕、超炫冷光鍵盤（比
ThinkLight 好用多了）T43p就望塵莫及了（不過這兩台不在同一個起跑
點上啦，比好玩的而已）。說實話，有機會真想搶來把玩一下哪....（流
口水中）

PB可是比小白們高出一整個檔次的電腦喔（也有小台一點的啦）不過17"
還是當桌機就好...再接上 30" Apple Cinema HD Display...這才可以稱
的上是個人工作平台哪...（完全自high中）

話說回來，Mudd也常有個俠客用一台超大的 17" 的法拉利烤漆電腦，不
知道是自己烤的Dell還是正牌的Acer...因為沒有PB吸引人，所以雖然常
常看到，倒是沒研究...XD
咪咪 於 December 12, 2005 02:04 PM 回應 | Homepage

推自己烤漆的法拉利
J大師 於 December 13, 2005 06:34 AM 回應 |

沒錯沒錯！
我看到的就是那一台傳說中的神器PowerBook G4 17"
沒想到我這麼不識貨，
看到它龐大的身軀不懂得欣賞:P

我倒是對自己烤漆的法拉利有興趣，
改天去Mudd晃晃:P


看來，我的Asus也可以改裝成法拉利囉？
舒馬赫 欲輕 於 December 13, 2005 09:22 AM 回應 | email

7K100 留口水啦....
等我賺錢我也要買啦.....
建議版主，可以弄個ID對照表嗎？
(真的不知道誰素誰很痛苦捏.....)
如果哪一天你真的閒到發瘋的時候，
可以弄個家族普係圖嗎？
方便敗家一族交流交流.....

我先自暴 偶是小芸子跟咪咪桑的大學同學.. 小豪跟大家拜見是也。
humanmind 於 December 13, 2005 03:46 PM 回應 | email Homepage

哈哈
謎樣的聲音就是帥氣的小憲憲啦
謎樣的聲音 於 December 13, 2005 08:30 PM 回應 |

嗨～
大家不用自曝了

我已經把～ID對照表～放在右邊「文章分類」那欄的最下面
會不定期的更新
這樣以後想對照也比較快

cheram 於 December 14, 2005 12:52 AM 回應 |

正所謂自曝其長嗎？
J大師 於 December 14, 2005 05:39 AM 回應

看網誌

我最近的消遣
就是到處看網誌


想知道別人的生活、別人的想法與別人的心情..

並不是什麼偷窺慾發作
只是想讓在異國的自己
與別人不再只是點頭微笑、討論課業、禮貌相對

看到電腦網頁或個人版上
認識或不認識、熟悉或陌生的人
娓娓道來最近的喜怒哀樂、生活歷險或者使我心有戚戚焉的想法時
心中的某個部分，因此不至於感到太孤單....

很高興自己有這個網誌
寫一些無聊的、開心的發現與經驗
最重要的，是可以有朋友來留言

雖然要跟大部分的你們真正相聚，
感受到彼此呼氣所散發的熱絡
已經因為出國而變得困難
但是，透過網路留言的彼此關懷與吐槽
不知不覺地還是覺得你們就在我的身邊

Miss you guys~





p.s.
不過話雖如此，
要去吃野菜或土雞這種炫耀文，
請記得提醒我戴好墨鏡再跟我說，
免得我被閃光彈或太陽拳弄瞎了


文章分類: NYC求學奮鬥錄
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cheram at 無名小站 於 02:33 PM 發表 | 回應(10) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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看完這篇文章，直到文末的最後一個連結： 此分類上一篇: 禁止裝死
行為 對照某人現在的狀態，實在令人莞爾啊 XD
咪咪 於 December 5, 2005 02:56 AM 回應 | Homepage

你們夫婦兩不要婦唱夫隨好嗎...這才是最大的閃光彈呀！

--
還好你爺爺我幾十歲的人了...不怕！ ~●︵●~
J大師 於 December 5, 2005 06:16 AM 回應 |

江湖上人人聞之喪膽的閃光彈和太陽拳
當然是不會有警告的啦 不然就遜掉了
ayuan 於 December 5, 2005 07:50 AM 回應 |

我們沒有去吃野菜「或」土雞
我們是去吃野菜「和」土雞喔 b(￣▽￣)d <(￣︶￣)/

另外小芸子不是說要閉關嗎
我還以為就不會上來更新了說
謎樣的聲音 於 December 5, 2005 09:26 AM 回應 |

可以在這裡看見你們的近況也是超開心

其實我最近只有舔著去松羅湖的肉汁配生活這碗無聊
的飯，因為最近工作多又累，已經到了憤世嫉俗對鄰
居充滿敵意的程度了。真是討厭這樣的自己...跟工作
啊...

唉～

看見你們在中央公園施放閃光彈，心中真是不勝欣
羨，好吧～看在你們為國爭光的份上就不譴責這種行
為了，要幸福啊～讓外國人的眼睛也睜不開！！哼哼
～

繼續憤世嫉俗，並且回憶我的松羅湖吧...

小寶 於 December 5, 2005 11:23 AM 回應 | Homepage

土雞真的不好吃啦....
我媽是吃素不懂才老是買土雞給我吃...
野菜嘛 陽明山的是真的好吃耶 我記得我記得...
我之前一直想起大腸麵線
最近好像換東西想了 最近在冥想什麼呢
哎呀 麻辣火鍋是一定要的啦~~~
ayuan 於 December 5, 2005 12:06 PM 回應 |

To J大師：
你可以自己開始儲備做閃光彈的原料..
不要只是靠一張嘴和一顆害羞的心

To 謎樣的聲音：
其實我是不應該波網誌的..只是剛好心有所感就快速地寫了這一篇..
（真的很快速喔！一點點也沒有耽誤到我的唸書 逃～）
還有，你可以再狠一點
沒關係！我可以擋得住....

To 小寶：
真開心看到你，想到你，我都會伴隨著一抹溫暖的微笑呢...
還有，雖然多了個人陪在身邊
心中偶而還是忍不住寂寞起來...
寂寞這個東西還真是無孔不入啊....

To ayuan：
你也好好閉關吧～等你耶誕來紐約找我後
我們再去吃麻辣火鍋
（但是你如果又太high怎麼辦？要把你關廁所嗎？）
另外，其實土雞好不好吃跟烹調方式也是有點關係的
「謎樣的聲音」先生所指稱的那家陽明山野菜
我正在「努力地」遺忘那些美味
不過，在我「非常模糊的印象」中，他的土雞真的還不錯

還有，有時候對我來說，土雞不是純粹吃雞肉，
而是喝牠的濃郁雞湯....
(可惡！我要努力忘掉!)
cheram 於 December 5, 2005 02:36 PM 回應 |

小芸子說的沒錯
土雞的好吃與否真的跟烹調方式有關係
其實那家的土雞應該也不是純正的土雞
只是那有彈性的肉質 帶著適當鹽分的雞皮
喔 那滑嫩的口感，想起來就口水直流
再加上多汁燙口的炸香菇，還有山藥排骨湯
這個閃光彈夠大吧 (￣ c￣)y▂ξ

ps 小寶是那個美女學妹嗎?
謎樣的聲音 於 December 5, 2005 09:22 PM 回應 |

原來是我媽吃素所以忘記怎麼烹調了吧
好在陽明山後山土雞城之旅是發生在我大一的時候
所以我早已忘記土雞的美好了
雖然我依稀記得回程時自己幸福的微笑

如果我high起來的話 不用把我關廁所啦
就給我上網就好了啊 而且只限上這個
這樣我就只會狂po廢言...無傷大雅啦...cc...
ayuan 於 December 6, 2005 01:19 PM 回應 |

太晚來了，
被樓上的諸位先輩閃到眼睛睜不開:P

小芸子，
需要從台灣帶什麼儘管說，
我叫我老公帶來！
我們也來丟一枚閃光彈吧，嘻嘻～

已經想好一堆台中名產的玉卿
玉卿 於 December 7, 2005 06:10 AM 回應

Thanksgiving

留學生既然來到異國，除了認真向學之外，最想要體驗什麼？不外乎是異國風情，包括美食、風景、與認識其他國家的朋友。這些我和咪咪在感恩節當天都獲得了愉快的體驗。


在平常的生活中，我們其實很難和美國人有什麼社交機會。因為身為國際學生，對於這環境有太多陌生感，在飲食、日常需求到生活習慣等有太多不同，因此很難與美國人打成一片，至於能夠到美國人家中作客，對於現在我們貧乏的社交網絡來說，簡直是難如登天（sigh~）。可是今年的感恩節，因為一位教會牧師的安排，使得我們與一些國際學生們有機會走訪美國家庭，感受美國傳統過節氣氛與美食。

感恩節當天，我們千里迢迢從紐約市經由紐澤西到達了賓州（大約快要兩個小時的火車加汽車的車程），我、咪咪與另外一位印度小美女P終於抵達位於賓州newtown的Ham（簡稱）一家。而這也是咪咪正式第一次看到所謂的美國真正的面貌：就是大房子、大庭院、遼闊的視野以及森林與野鹿就在你家附近的風情（註一）。這樣的風情，反倒讓我們這群進到紐約不會覺得特別新奇的「城市鄉巴佬」，倍感心動。

接待我們的Ham一家，又非常恰好地擁有一個小型的馬場！沒錯！不用懷疑，不是木馬，而是活生生，會呼氣在你身上的馬喔！更特別的是，他們的馬並不是用來騎乘，而是工作用的馬匹。男主人H經營的事業，主要就是在租借這些馬匹，提供附近的農業或者各種需要拖曳笨重工具的最佳動力。喔！對了～還有他們結婚時，也可以用這些馬拖著馬車載新娘到教堂喔！夠浪漫吧！

我們三個城市鄉巴佬當然是興奮莫名，七嘴八舌地問H有關於這些可愛的巨大動物相關問題，例如：「要怎麼分辨每一匹馬」（他身上的棕毛與花紋會有所不同）；「一天吃掉多少草」（我忘了，總之很多就是了）；「怎麼分辨馬的年齡」（看牙齒大小，越老的牙齒會越大顆）等等。可以近距離地撫摸這些巨大卻溫馴的美麗生物，真的是一件非常神奇的感覺呢。



跟馬匹打完招呼後，女主人L早已在廚房裡展現她高超的廚藝，為感恩節大餐做最後的準備。感恩節之所以要吃火雞，好像是因為當初美國移民到了美國這個鳥不生蛋的地方開墾時，就是靠在這邊土生土長的火雞們，救了他們的胃，所以美國人視火雞為上帝的禮物，並訂定感恩節作為感謝上帝的節日（註二）。

不過，感恩節大餐除了火雞之外，還有許多基本應景食材，包括蔓越梅(cranberry)，馬鈴薯，還有飯後甜點南瓜派（或蘋果派或核桃派）。由於火雞肉太乾，因此通常會佐以醬汁加以調味，女主人L是採取火雞肉的內臟與烤汁所熬煮而成的濃稠淋汁（gravy），不過聽說傳統上是以蔓越梅調味醬汁（cranberry sauce）來調味。除了這些基本食材之外，每戶女主人都會以他們自己的獨特食譜來烹煮這頓感恩節大餐。（註三）



就像我們的農曆年一樣，媽媽總是得在很久之前就開始進行年夜飯的準備，美國媽媽對於感恩節大餐也不例外，女主人L就從四天前開始慢慢烹煮這些料理囉！這頓大餐，真的吃得我們倆和印度小美女P大呼過癮，這種因美食而使心中感恩念頭油然而生的體驗，真是徹底地感受到感恩節的意義啊！

原本對於火雞肉很難吃的刻板印象，因為女主人L的巧妙燒烤與美味醬汁，使得火雞肉從谷底翻升為我和咪咪心中本年度最佳美國食物的代表。而層出不窮的美食，也打破了我對於美國食物只有漢堡與牛排的觀感。唉唉！我現在邊寫還是邊流口水！！

因為美麗的風景與馬匹，因為美味的食物，還有飯前飯後在Ham家中小卻溫馨的客廳裡的那些溫暖愉快的對話，這個感恩節真的可以說是目前我和咪咪到美國來，最接近美國美麗的一面的一刻吧～（註四）







註一：我在前幾年到美國開會時，因為寄住在美女老闆L的姊姊位於德州的家，已見識過所謂的傳統美國住宅。但是，賓州那邊的風情更美，更遼闊。不過昨天見識到ayuan給我看她在NH州的家與學校附近的風景，我只能說，一山還有一山高啊！

註二：美國的感恩節是十一月的最後一個星期四，加拿大則是十月的第二個星期一，日子有點不同。另外，其實我也很好奇上帝為什麼不送比較好吃的肉給美國人呢？這點令我有點費解，我想大概是上帝不希望他們太過開心，反而因此怠惰吧？！（逃～）

註三：由於見識過的火雞大餐，又聽女主人說他們也真的曾經自己養過火雞，再殺來吃後，使得我接到T.S. Yo先生傳來的網址時，更加覺得捧腹。（http://www.msn.americangreetings.com/view.pd?i=382219626&m=1652&rr=y）


註四：我們回到家的時候，居然外面就下起了雪。真是為這個令人驚喜的一天劃下美麗的句點啊！




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cheram at 無名小站 於 12:40 PM 發表 | 回應(15) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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你們家的火雞真的看起來就比較好吃...
唉 我們家的兩支雞腿給了那兩個死小孩
他們啃兩下 就說吃不下 留給媽媽吃...又不是母親節說...

奇怪 感恩節不是感激當年印地安人沒把他們殺掉嗎
我們還有手牽手做禱告喔
狗腿的韓國人還說他們也信教 不是吧 小朋友都不會禱告
還好沒有問我信不信...
也沒關係 我想好了 問了就說我今天信 王先生教的...
ayuan 於 November 30, 2005 06:20 AM 回應 |

Nick是總是坐我隔壁的可愛男生
他來自Montana 一個像New Hampshire一樣漂亮著名的州
Nick在田納西唸大學 也去過不少其他州
有次我問他 是Montana漂亮 還是New Hampshire漂亮
他一下子不知道怎麼回答 把頭埋在手裡 說好難喔
想了很久 說Montana比較漂亮 但是它們不一樣
而且他還沒去過NH很多地方 所以也不知道
Nick反問我 是台灣漂亮還是New Hampshire漂亮
我一時不知怎麼回答 也把頭埋在手裡 說好難喔
也想了很久 說它們不一樣
NH的海灘我還沒去過
但是 台灣有海灘 也有山 而且我們的山很高 所以台灣比較漂亮...
哈哈哈哈......這個叫做睜眼說瞎話....
ayuan 於 November 30, 2005 08:17 AM 回應 |

講到雞腿，我就覺得很好笑
因為那個女主人邊切邊說
「我知道有些小孩子很喜歡搶雞腿，但是我覺得很奇怪，我還是覺得白
肉的部分比較好吃！我想他們喜歡搶，大概是因為雞腿只有兩隻吧」
（我心裡的OS：是因為雞腿真的比較好吃啦！你們美國人不懂！）
因為她這麼說，我和咪咪也都不好意思拿雞腿去吃了...

另外，女主人還把考得香噴噴的皮都挑掉...
咪咪在旁邊，邊看邊心裡淌血....

cheram 於 November 30, 2005 11:56 AM 回應 |

要把任何一個地方跟自己成長的地方比較
都是很困難的吧...

自己成長的地方，太難以簡單地以美不美來描述了...
就像在描述深交過的前男友一樣，
你講他講得太好也很怪，
講他講得太不好，又覺得也不是非常正確...
（我也不知道為什麼會舉這個例子，畢竟我也沒有前男友..只是突然
想到這樣的例子，可能是個爛例子吧 哈哈）
cheram 於 November 30, 2005 12:00 PM 回應 |

當女主人行若無事地說這些話，然後硬生生地把烤皮和雞腿從要上菜的盤
子中挑走時，我的心真的在淌血哪.... 而且看她棄之如敝屣的態度，我
也不好意思開口說：「那給我吃好不好？」

現在想到還會扼腕....應該說要帶回來餵狗的，反正他們家馬兒又不吃肉 XD

現在看到照片還會流口水Orz
咪咪 於 November 30, 2005 12:09 PM 回應 | Homepage

上禮拜在逛 costco 的時候
也有大飯店的主廚現場在推銷烤火雞全餐
也有提供試吃
可是看起來就沒有照片上好吃耶
OS 不過還是陽明山上的白切雞比較讚啦
謎樣的聲音 於 November 30, 2005 03:03 PM 回應 |

火雞肉本質上永遠比不上雞肉啦
那種感覺就像是比較
「睡在飛機上和睡在床上，哪個比較舒服一樣」
睡在飛機上，即使是睡在頭等艙，也比不上可以在床上滾來滾去的爽快
不過，雖然如此，睡飛機上時，睡頭等艙與睡經濟艙卻有很大的差別
就像火雞肉一樣..煮得好吃和難吃，應該也有很大的差別...

煮得不好吃的話，如果有適合的醬汁來拯救，應該還是很不錯的～
就像是..經濟艙如果不好睡的話..
至少要有美麗或帥氣的空服員可以看


Ps.連烤一般雞都不會的我，只會在這裡胡言亂語..哈！


cheram 於 December 1, 2005 01:01 AM 回應 |

我是覺得
嘉義火雞肉飯不錯吃啊
不過比起嘉義米糕的話
還是嘉義米糕好吃
ayuan 於 December 1, 2005 06:11 AM 回應 |

這個感恩節也殺去另外一個美國教授家吃飯
本來以為他不會認識我，
沒想到我太常去他們lab的辦公室找人聊天，
他早就認出我了...Orz
其實咪咪你們忘記講一件很重要的事情
就是美國人使用的感恩節餐具也是一流的
至於火雞的觀點，
我贊同你們的看法，雞腿、雞翅的黑肉好吃過雞胸的白肉....
尤其淋上醬汁，真是超美好的:)
期待聖誕節去你們那邊也會有有趣的聖誕大餐阿:P
monkeycat 於 December 1, 2005 07:47 AM 回應 |

To monkeycat先生
看來那位教授的lab應該有許多美麗的研究生
或者有許多可愛的助理妹妹吧 哈哈！

另外啊～聽說你最近加薪
看來耶誕節的大餐我們就要仰賴你了～
喔！不只耶誕節大餐，
包括之後的迷你餐、小餐與中餐，在此都拜託你了 （叩首）
cheram 於 December 1, 2005 08:12 AM 回應 |

話說我還在期待猴子貓長官年終蒞臨紐約視導時，順道頒發加菜金的
說...=.=+
咪咪 於 December 1, 2005 12:37 PM 回應 | Homepage

也叩首...
很窮耶...

恩 大概我的老師也比較窮 所以餐具用的很普通...
今天我把打包的便當盒還了 真怕老師的便當盒被我帶回家了
他自己沒得用...
希望我以後可以跟老師一樣窮...哈哈哈...

我那隻火雞大概沒有像你們家的這樣好吃
除了主要原因是老師親自料理的之外 :P
老師說他特別去買野生的火雞 就是在外面跑的
媽呀 我媽每次要去買土雞我都拜託她不要
在外面跑的 肉的比較粗啊
大概要再老一點才懂得欣賞土雞的美吧...
ayuan 於 December 2, 2005 06:27 AM 回應 |

這一系列文章怎麼有種，窮人過冬天的感覺呢...好可
憐...那又冷又凍的天氣。
該不會晚上，小芸子就會變成賣火柴的小女孩

不過看見你說那個美國太太的作為，身為一個中國人
就算自己不吃烤得酥香的雞皮，內心也在淌血啊....

小寶 於 December 5, 2005 06:15 PM 回應 | Homepage

悄悄話
悄悄話 於 December 7, 2005 10:36 AM 回應 |

哈哈 我一定要不屈不撓 再接再厲...哈哈...
不過下一次吧...
good luck to my first final exam tomorrow...
ayuan 於 December 7, 2005 12:27 PM 回應

General Grant

最近天氣越來越冷了，也因此可以看到紐約的樹漸漸在變化當中，從深綠慢慢染紅、變黃並凋落，雖然氣溫已降到台灣的冬天水準（攝氏十度到兩、三度之間），但是上星期應該還算是紐約的秋天。

所以上與上上週末，為了把握住美麗的秋天尾巴，我和咪咪就分別去了中央公園以及我們家附近的河濱公園(Riverside Park)，趕緊將第一個紐約秋天景色收到自己的鏡頭中（雖然拿的只是一台外觀fansy但是內裝十分蹩腳的數位相機）。

就在去河濱公園時，我們「意外」地（可見我們平常多不關心環境，只在意路邊的垃圾）發現原來我們家不遠處就坐落著一間紀念館，紀念著General Grant。對於美國歷史完全一竅不通，且認識的美國已掛掉去世的歷史政治人物之數目，用一個人的雙手手指頭就可以數完（註一）的兩個人來說，這位General Grant，居然可以在昂貴的紐約市中的"優美"的Hudson River河畔，擁有一座佔地超過一百坪的免費（註二）陵墓紀念館（裡面還放著他與他太太的棺木）與中型廣場（註三）。他的身份令我們這兩個美國歷史白癡不禁好奇了起來。





譬如，我和咪咪就在猜測這位將軍先生究竟是何許人物。還有，他到底有沒有當過美國總統？後來，看了他的紀念館簡介後，才知道原來這位將軍他是美國南北戰爭(Civil Way)的北方重要領導將領（南方則是李將軍），因為他的關係，美國才有重新統一的機會（當然，這是因為勝者為王，敗者為寇的道理）。

至於，他到底有沒有當過總統，我們終於在紀念館的一行小小的敘述中發現答案。是的，他曾擔任過美國第十八任總統（連任兩屆）！而且，他就是是五十元美金的肖像！(雖然五十元是最少用到的紙鈔，但下次領錢領到五十元的朋友們，可以稍微注意一下)

原來他這麼有名啊（慚愧中～）！不過，這樣的發現反而讓我覺得很有趣。因為以我們台灣的習慣，對於一個人的敬稱都是以他的最高職位來稱呼（例如，中正紀念堂當初不會寫成「蔣將軍紀念館；或者陳水扁如果有紀念館的話，也應該不會有人落款為「陳立委或陳市長紀念館」->無關政治，只是純舉例）。所以一個當過總統的人的紀念館，居然是以「General」的名義被記憶，對我來說到是挺特別的。

我想，這點可能是因為他在美國人的記憶中，不是位偉大的總統（因為他在位的政績普通），他和二十元美金上的傑克遜總統，甚至還都是在貧困中過世，所以把他們倆放在鈔票上，是一種「補償」嗎？（逃～）即便如此，他卻是美國人心中最偉大的將軍，而他人生中最值得被歌頌的功績，也都是在他身為將軍時完成的。所以，美國人在為他建立這個紀念館時，便選擇以「General Grant」來命名之。

我還蠻喜歡這樣"誠實"的方式-選擇以最深刻的形象來紀念之，而不是賦予虛浮的名號或崇高的頭銜。真好奇自己以後會以什麼樣的「名稱」被記憶，希望除了某人的太太或某某的媽媽（雖然這是非常重要的成就），還有別的項目才好啊～～～ｂ（￣︿￣）ｄ



註一：你認識幾位已不在世上的美國歷史人物呢？請別說一些學術領域的，那我的數目也可以提升到把腳趾頭一起數進去。我想想喔～華盛頓、林肯、羅斯福、傑佛遜、甘乃迪、尼克森...嗯...下次再聊好了，我的手指頭好像凍僵了！（逃～）（想簡單認識美國歷史嗎？請點選此網址，可能也許有助於考一些討厭的留學考試吧？）

註二：免費的意義，代表不需要旅客們來幫忙維護這個紀念館的生存。這有兩種發生的可能，一種是這個人祖宗十八代都很有錢，甚至可能有一個基金會幫忙維護這個超過一百年的紀念館，另一種可能，就是這個人「太重要」，所以是國家或州/市政府出錢來維護這個紀念館。

註三：紀念館的北側，有一顆李鴻章樹喔！是他在任清朝特使出訪美國時，在紀念館旁種下的一顆樹（難怪現在的政治人物那麼愛種樹），樹下還真的有一個小小的紀念中英文對照銅牌呢！







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cheram at 無名小站 於 10:46 PM 發表 | 回應(17) | 引用(0) | 刪除 | 修改 | 轉寄給朋友
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哈哈哈 這個回文我等了三天才回喔 因為看到的時候正在大作戰呢
作戰的時候還不斷鼓勵自己說 這是最後一役 千萬不可以睡著啊 哈哈

曾小芸想要一個稱號的話呢 做大事者要從小處著手的
只要你把我們的熱水瓶和充氣娃娃都收集好
馬上就有撿XX皇后的稱號了呢 讚吧

稱號的話 覺得真是有意思的話題
如果你在天堂碰到他 是要叫他總統還是將軍還是市長呢
又有些人 像是李前總統 為什麼他可以被叫李總統呢
因為啊 他做總統前到底在幹嘛 我們也不記得耶
又有一個人就更可憐了
如果有紀念館的話 照這個邏輯 應該叫連爺爺紀念館吧
然後有兩個小朋友不小心闖進去了
發現 哇 這個阿伯當個副總統和黨主席耶

其實啊 我覺得戰爭的時候 將軍比總統大耶
到現在還有很多傳言說林肯當初只是個魁儡 背後被人利益操縱著
不過也是啦 像台灣好像比較多鄭王爺府 而非鄭將軍廟

關於美國歷史的話
美國不過是個兩百年的國家 沒必要搞清楚這麼多人吧
台灣的你背得出幾個 不就是吳鳳 鄭成功 邱逢甲嗎 再來我也不知了
再者 其實我覺得啊 把各個學術領域的一兩個重要人名收集好
大概就是這個國家的重要歷史了吧
總統的話 好像只有傑佛遜和林肯比較重要耶
我知道有個作家叫馬克吐溫 有個喇叭手叫Miles Davis
有個科學家叫愛因斯坦
還可以提供兩個重要的大法官喔 一個叫Holmes 另一個是Cardozo
前者好像大戰的時候胸膛中了兩槍 一般人就死了
後來他說了句重要的格言 "法律不是關於邏輯 而是人的經驗"
後面那個 我覺得這個領域只有他一定該被知道而已
他是個怪人 像佛洛依德一樣有創意
所有一年級學生都恨他 看到他的名字就想跳過
可惜每堂課的重要cases都是他寫的...
還有兩個重要的經濟學家 亞當史密斯和凱因斯
ayuan 於 November 22, 2005 04:14 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

居然寫的超過字數限制 被切掉了....

那兩個經濟學家是英國人
佛洛依德是奧地利?
好像比較多文化重要人士是歐洲人吧 音樂家 畫家 哲學家等等
聽說美國當初也是努力用政治跟歐洲切斷文化血脈
不然人民老是覺得歐洲才有文化 老是心嚮往之的
台灣教托福的老師就說 於是他們編出了愚民教材 把原住民當祖先

曾小芸一點都不想知道學術人士 我還是可以寫的那麼高興 哈哈
ayuan 於 November 22, 2005 04:20 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

推：曾小芸一點都不想知道學術人士 我還是可以寫得那麼高興 哈哈

--
這裡可以玩推齊嗎？
J大師 於 November 23, 2005 04:10 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

當然禁止推齊遊戲！
版主有權全數刪除....

而且在這邊推齊一點技術都不需要
幹嘛還要推齊啊 （¯(∞)¯）
cheram 於 November 23, 2005 04:34 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

我覺得倒也不是美國只有兩百年就不需要搞清楚人名耶
反倒是因為認識人，也可以順便認識其相關歷史事件

這有點像是我之前在念心理學的時候（感覺上好像我現在沒在念一樣）
老是無法記住那些心理學家（除了大師級的以外）
只記得有哪些理論與研究
後來到了研究所末期，
才漸漸覺得其實人名也是非常重要
因為這些理論或研究就是這些人所創造或賦予生命的
就像是一本書的作者一樣。

我印象很深的一件事，是我以前的美女老闆L，
她在念故事書給她兒子聽時，除了會先帶著她兒子唸一遍書名外，
還會唸一遍作者的名字。
有種「瞧～某某人就是那個寫出你可能會喜歡的故事來的人」的感覺

因為那個人是創造這個故事與可能連結出更多故事的人啊～

認識人名，相對也是某種尊重「智慧財產權」吧 呵呵
cheram 於 November 23, 2005 04:45 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

那是因為我們在這裡吧
不然這個國家的文化深度並沒有需要我們認識這麼深吧
我的意思是 根本不需要認識她們吧 而不是他們的人名啦
啊因為我在這裡 所以連這個小鎮的鎮長都不小心認識了吧
還有他的八卦我可能也滿清楚的...

這是另個有趣的話題
因為這些總統或者將軍並沒有什麼著作耶
她們幹的勾當好像沒有什麼是像財產一樣需要保護的東西吧
其實我覺得傑佛遜和林肯比較需要被認識一下
就是因為她們是比較有著作的人耶
而且他們改變了這個國家的一些法政系統 或者重要的觀念
而我覺得這個國家的法政系統是個比較精采 也有深度的東西
比起他的文化深度要好很多
大概也是她們的總統比較有人在研究的原因吧

那有些政治人物或者歷史人物還是要被記住
通常是他們改變了或影響了一些重要的事情,觀念,人
而這個改變或者影響 如果換個人做 恐怕沒辦法做到
這就跟這個國家沒什麼歷史有關了 因為沒什麼重要的事啊
而我絕對不相信當年北方打南方是為了解放黑奴...
當然因為南方打輸了 不得已承認了黑人非財產這個觀念
所以變成了重要的事件
這整個歷史事件看起來 我還是不覺得這個將軍有什麼被認識的必要耶
可能是我不夠認識他吧
他搞不好也做了什麼了不起而我不知道的事情

後來又想到了 東方人不只愛用最高稱號吧 我們還會死後追加耶
像岳飛的廟 是叫岳王爺府耶 而不是岳將軍廟耶
其實那都是階級觀念太深了
如果覺得王爺跟將軍一樣重要 覺得市長跟總統一樣重要
覺得能把一種做好就很了不起的話 自然就不會有這種追加的壞習慣了

你也喜歡歷史和故事喔 那高中的時候有沒有像我一樣很想念社會組啊

不是在考試嗎 怎麼可以回文呢

問個問題 所謂川燙啊
如果肉是從冷凍庫拿出來
那要不要先用微波爐解凍
ayuan 於 November 23, 2005 05:59 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

啊我知道為什麼了啦
一般是從歷史事件認識人啊
所以可以很清楚知道哪些人比較重要 需要認識一下

有時候我們是從人認識背後的"故事"
如果是愛人呢 他祖宗八代和交過的女朋友可能全部都有興趣認識一下
但如果是從人知道背後的故事的話
其實每個人背後的故事都滿精采的 當然有些人比較精采一點

現在的情況是
這是個歷史人物 不過因為我們不熟悉歷史事件
所以不認識他
因為先認識了他 反而接連認識了歷史事件
又從事件中發現他是其中的重要人物
雖然我正在質疑他真的重要嗎
不過既然他住在你家隔壁 那就當作是重要的吧

記不記得你要開部落格時我強力反對啊
哎呀 我就知道會著迷於回文的是我...
ayuan 於 November 23, 2005 06:16 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

哈哈！ayuan 你果然難改你多話的個性啊！
是不是因為要放長假所以太爽了？

其實我覺得反正多認識比少認識好
尤其這位將軍又「住」在我家附近
而且我的生活除了學校外都還蠻貧乏的

今天跟一個常一起上課的同學聊天
他說了他的祖國Dominican Republic
我回來查才知道是在哪裡，而且原來還是我們少數的邦交國
真是有趣...原來我還能認識到跟我們有邦交的國家人士耶....

不知道勒～
我就是覺得多知道一些周遭的非亞洲瑣事還蠻有趣的
大概是我生活真的太無聊了吧（逃～）
cheram 於 November 23, 2005 11:34 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

多明尼加啊
你千萬要跟他當好朋友啊
這樣我以後才可以跟著去加勒比海玩壓

以前好像有講過齁
真可惜好像蠻族通常會比較強盛
如果可以去中南美洲留學該有多好啊
ayuan 於 November 23, 2005 03:37 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

呵呵...我跟你說，我回來後研究了一下，
原本也打算去那裡的海灘曬曬太陽的，看看中美洲的帥哥美女

不過在發現它單次簽證要NTD.7,000（還需持有美簽）
沒有美簽的人要9,000說...所以我就打消了這個念頭了 "Orz
cheram 於 November 23, 2005 09:10 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

古巴不用簽耶 只要在飛機上買一種旅遊票之類的就行了
好像是二十美金吧 我沒記錯的話
只不過飛機要從多倫多或是LA飛

結果你最後還是決定佛羅里達嗎
ayuan 於 November 24, 2005 02:33 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

唉唉！現在又陷入一些取捨掙扎當中了
因為我們忍不住會覺得自己很窮...
所以覺得好像不應該花大錢去度蜜月
我想可能會等到感恩節過後再做決定吧

唉～窮人真可憐

cheram 於 November 24, 2005 06:56 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

入 燙 前還是要解凍的喔！
水

燙過只是讓他把血水逼出來...但還是要解凍...這樣才比較快喔！
J大師 於 November 26, 2005 09:54 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

感恩喔~~~J大師~~~
ayuan 於 November 28, 2005 01:31 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

在這種秋高氣爽的時節
還是來個鼎王最過癮
你說對吧 小芸子
謎樣的聲音 於 November 28, 2005 09:37 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小芸子
你會帶我去吃麻辣火鍋 對吧
ayuan 於 November 28, 2005 01:00 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

To 謎樣的聲音
謝謝你繼續刺激我....
我想鼎王麻辣鍋底應該不能外送到美國來吧 (#‵′)凸

To ayuan
麻辣火鍋喔...
不知道China town有沒有
我擔心你會high過頭耶 哈哈！
cheram 於 November 29, 2005 02:08 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Two Furniture Recyclers' Life in NYC

你知道我每天出門走路到學校的十分鐘路程，通常是一邊做什麼來打發時間嗎？在一般的日子裡，我自然是有氣質地觀賞路樹隨著季節變化所展現的不同風情，或者帶著微笑看著在街上玩耍的小朋友，可是，只要遇到特定日子，我的悠閒與氣質就會蕩然無存。

什麼特定的日子呢？就是每個禮拜中兩天的垃圾日，換句話說，就是垃圾車來我和咪咪住的這一區收垃圾的日子。在垃圾日裡，各大廈的管理員就會把大樓中許多大包的黑色塑膠袋堆到原本乾淨的街道上，等著垃圾車來收拾。而我，就會顯得特別興奮，耳目也突然變得敏銳起來。

為什麼會這樣呢？在台灣的我，看到成堆的垃圾，往往是避之唯恐不及。每次追逐垃圾車的日子裡，總是深恨自己太窮住不起有管理員幫忙處理垃圾的大樓。結果，現在不需要煩惱追不到垃圾車的時候，我卻反而對於垃圾堆有了極高的興致？？

當然不是我崇洋，覺得美國的垃圾比台灣香。而是因為我發現美國人真的是無敵浪費！尤其是，他們常常會面不改色地把明明沒什麼大問題的家具扔出門，只因為家裡放不下或者搬家帶不走。不像遇到相同情況的我們，會努力地上網把這些家具拍賣掉，或者到處詢問有沒有需要的朋友想接收。

不過，也是因為他們的浪費，窮苦的小芸子與咪咪，才有了很多不用花錢就能「撿」到的堪用家具。以下，就是我們搬進來不到兩個月，就在走路不到五分鐘之內的範圍所撿到的家具（平均兩三個禮拜就會發現一樣適合我們家的家具，還不包括一些可用但不符合我們需求的喔！）。

1.在Target（類似美國的家樂福）買 要50USD的木質書架


2.可用來當小咖啡桌，後來被我們來拿當paper放置區的小矮櫃


3.畫、鞋架與小抽屜


結果因為這些甜頭，害我每次看到垃圾堆時，就會莫名地興奮與期待（真是一個奇怪的連結反應）。一看到「可疑物品」時，我就會撲上前去，不顧旁邊的黑色塑膠袋堆們，開始研究起這可疑物品是否適合放在我們家。

雖然說被一些朋友笑「有必要這麼省到讓美國人笑我們窮嗎?」，但是我還是忍不住這麼做。有時候也不只是為了省錢，反而只是純粹覺得可惜。也幸好有咪咪願意陪我搬「垃圾」回家，不然老實說，自己要從垃圾堆中，將家具扶正再搬走，的確需要無與倫比的厚臉皮才能做得到啊！（所以我們都選擇十點以後，路人少一點才好意思搬，逃～）



這樣搬下去，我有時也有點擔心我是不是會製造出美國第一個垃圾屋？！（CNN新聞標題：美國紐約出現垃圾屋，住戶為苦悶的亞裔留學生！疑壓力過大與社會疏離導致嚴重收集癖發作！ ) 不過，我想這間房子只住到五月底，應該沒那麼會快會集滿吧！？(死～）



（我們的門房OS：這兩個怪胎，每次夜黑風高出門，肯定又要搬什麼大型怪東西回家。奇怪！住這麼貴的房子，搬這些廢物回家是幹嘛？）



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cheram at 無名小站 於 10:17 PM 發表 | 回應(16) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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我覺得很棒呀(不然多可惜呀)

要是我一定陪你去的啦...

^^

(天生沒貴婦的命...)
Stephanie33 於 November 16, 2005 02:21 AM 回應 |

哈哈！
我想到會願意陪我搬這些東西的人之一
的確有包括你耶～
（不過搬東西這種事還是交給男生好了，你陪我「尋覓」就可以了）
而且你還可以幫我想怎麼把它們變得更有價值
超讚的....

你真的是從A級產品到路邊攤都有研究的萬事通
cheram 於 November 16, 2005 05:22 AM 回應 |

在UIUC的學生社區，剛好垃圾收集區十分靠近，除了各式家具，我還撿過
吸塵器－－以致於十分期待是不是有人會丟出果汁機，打蛋器之類的家
電。到了學生畢業的時候還有人直接開車來載丟出來的29吋電視。不過荷
蘭人似乎是以小氣聞名，好像沒這種福利啊。
antipine 於 November 16, 2005 07:27 AM 回應 |

那天在我家樓下的垃圾出口區還看到了一台Philips的
全平面電視（大概有30"）吧

不過不敢撿：一來覺得太重了，等一下搬回去發現不能用
再搬回來很麻煩（而且還被監視器錄下來很糗）；
二來它實在太好太新了，會不會是管理員自己的啊？

...看來我們是沒有住在豪華大廈的命 Orz
咪咪 於 November 16, 2005 12:49 PM 回應 | Homepage

上次小鴨來的時候，她也非常驚訝美國人的浪費
因為這種情況在德國幾乎是不可能發生的
看來荷蘭也是如此

雖然聽一些念經濟的朋友說，就是要消費才會使得錢會流動，
社會才會「富裕」
但是我還是無法習慣現在這種動不動就把可用的東西丟掉買新貨的態度
（雖然其實在另一方面，我卻非常「感謝」這種情況）

今天看到一則新聞：美國是已開發國家中貧困問題最嚴重的，這個全國
有11.9%的人忍受過或正在忍受挨餓的國家，卻也住著習慣浪費食物與
用具的人們。

感覺真的非常非常矛盾耶～
cheram 於 November 16, 2005 01:42 PM 回應 |

你同學講的對也不對耶 它通不過你直覺的考驗對吧...
錢是人虛構出來的概念
你把它想回以物易物的世界
美國只是在做五鬼搬運的動作而已
而且既然是以資本的方式掠奪全世界的資源 它當然不會分給窮人...
基本上美國是個鳥國家 値得全世界的人吐一口痰和丟一顆雞蛋...
(補充說明好了 重點不在於你多用了一捲衛生紙
所以巴西的工人會去多種一棵樹 多生產一捲衛生紙
重點是 它多種一棵樹 美國有辦法只留幾片葉子在巴西
剩下的都送到美國來...
所以你同學說的也對 因為你不停地用衛生紙
巴西的工人只好不同地種樹送給你
簡單地說 就是奴役全世界的勞工 並且浪費地球的資源...)
當然你可以說 美國有個巨大的貢獻 就是科技的進步
使得人纇得以用較少的地球資源 供應自己所需
不過你要知道 關於科技的進步 新移民有比較大的貢獻
基本上我覺得她們跟巴西的種樹工也沒有太大的分別
只是美國又多給了她們幾片葉子跟幾顆糖果
不到第二代 幾乎沒有新移民可以變成資本家...
而長久身為美國幫兇的台灣 只是美國雇用的種樹工頭或者監工而已
...不會再寫了 真的...我是好孩子 要快點寫作業...
ayuan 於 November 16, 2005 02:25 PM 回應 |

不知道美國有沒有 ACER 8105
如果小芸子有幸撿的到 記得通知我一下
運費我出(私心)
謎樣的聲音 於 November 18, 2005 01:38 PM 回應 |

謎先生
最好我撿得到啦！

在我的印象中，目前在路邊所看到的「電腦相關設備」
只有一台「點陣式印表機」還有一台古老的15吋「大」螢幕

cheram 於 November 19, 2005 03:08 AM 回應 | Homepage

有沒有象印牌熱水瓶 有的話請留下 我親自去搬 感恩喔~~~
ayuan 於 November 19, 2005 10:07 AM 回應 |

有漂亮的美女的話也幫我檢一下...我撥個空去拿...
J大師 於 November 19, 2005 11:59 AM 回應 |

熱水瓶加一個，品牌不拘～～（這樣等到的機會應該比較大:P）

至於J小弟被遺棄的話，就不必撿回來了...
這小子竟然連昌期的名字都寫錯..

玉卿 於 November 19, 2005 01:13 PM 回應 | email

熱水瓶，
好，如果我撿得到的話...希望你們敢用喔....

美女會被丟在路旁？!
我想只有充氣娃娃有可能吧？？
你是要我撿這個嗎？我會害羞啦！o(＞＜；)o o
還是叫咪咪出馬好了...
cheram 於 November 19, 2005 03:50 PM 回應 |

充氣娃娃.....
怎麼讓我想到有一本漫畫叫 妙不可言
不知道有沒有人知道我在說什麼
謎樣的聲音 於 November 20, 2005 01:15 AM 回應 |

我倒是真的沒看過這本漫畫
不過，這好像是畫蠟筆小新的作者？？

ㄟ...依照謎先生的個性與該作者的畫風
我想，我還是不要知道劇情好了...
cheram 於 November 21, 2005 07:42 AM 回應 |

耶～～
成家了，壓力的確比較大，
不過看你們撿回來的東西一點也不像垃圾吧。
還有，紐約果真都是住有錢人。
也好想去撿東西喔。

還有 antipine 是小鴨嗎？
humanmind 於 November 21, 2005 11:00 PM 回應 | Homepage

其實紐約不是都住著有錢人
在紐約你真的可以感受到貧富差距有多麼大
住在中央公園旁邊的豪宅人士，年收入通常不止三十萬美金
（我們的小民，年收入三十萬USD，也買不下去曼哈頓房子）
可是，也有許多窮困的人，終日以速食與便宜中國餐館度日
（這兩樣食物相對「比較」便宜，一餐「只要」五元左右）
只是不管哪一種人，通常都蠻浪費的...

antipine是懋
就是anti-pineapple啊 哈哈！你忘了
cheram 於 November 22, 2005 12:12 AM 回應

簡易料理Cheese Cake-Chocolate favor

其實這個cheese cake的原味，我是從卿姐那邊先吃到的，超好吃！後來經由她告知，我才知道Ptt和椰林的精華區都有這份食譜的收藏，真的可以稱為「超簡單」的重乳酪cheese cake喔！不難，又非常好吃！



我自己先學了原版之後，想加點小花樣，看在咪咪熱愛巧克力的份上，我就試著想做巧克力風味的cheese cake，做出來雖然有點醜，但是，也還算受咪咪喜愛就是了。

方法：（其實跟ptt和椰林的精華區幾乎一模一樣，只有少許的差別）

（一）派皮：
我必須承認這點我偷懶，我是直接去超市買八吋大小的巧克力餅模（也有賣原味的餅模）。所以老實說，這部分我沒自己做過。我只能依照我的「直覺」修改食譜，做不出來的請不要來打我。

1.食材：
(1)消化餅1/3條與巧克力餅（如oreo-沒有夾餡的那種）一條
(2)無鹽的條型奶油 70g（可上下調整之）
2.作法：
(1)將兩種餅乾一起裝在塑膠袋裡壓得超碎
(2)將無鹽奶油溶解後（註一）將之與餅乾屑拌勻，再透過塑膠袋把他們抓實一點
(3)將之倒入八吋圓形烤模中，用湯匙背面儘量壓實
(4)送入烤箱，以攝氏170度（華氏約350度）烤10分鐘

（二）cheese cake主體
1.食材
(1) cream cheese 500 g (超市常會賣 8 oz一塊裝的，所以直接買兩塊就剛好)
(2)無鹽的條型奶油 30g
(3)糖 80g
(4)全蛋 3個（註二）
(5)檸檬汁 1顆
(6)巧克力醬 少許

2.作法：
(1)先將cream cheese和奶油放軟（註二）
(2)將cream cheese與奶油混合打軟 再加入糖 拌勻
(3)一次打一顆蛋下去，拌勻後再加第二顆，直到全部三顆都放進去
(4)到入檸檬汁1顆（註三）
(5)將內餡倒入派皮裡，將之表面稍微整平
(6)將巧克力醬在內餡上淋上兩條橫直線，再用叉子輕輕在上面畫開做圖案（有點像是我們在外面看到那種「葉子型」的巧克力花紋，有看電視冠軍的蛋糕王或巧克力王之類的應該會知道）

烤法：
烤箱訂於華氏225度烤箱訂於華氏225度-華氏300度（攝氏110-150度）之間（註四），烤90-100分鐘，表面會呈現淡淡的金黃色。

最後：
從烤箱拿出，放涼後，直接放入冰箱，不要嘴饞偷試吃（我就這樣做過），不然你會覺得你烤失敗了。冰大約半天到一天後，才可以吃喔！




註一：你可以將烤箱預熱後關掉烤箱，放入欲溶解無鹽奶油，沒多久它就會溶了。

註二：食譜上其實是寫四個，甚至五個蛋，但是我覺得三個大顆蛋就夠了，如果你買到的蛋比較小顆，那就放四個。

註三：檸檬汁的份量可依照個人喜好調整，一顆會讓蛋糕比較偏酸，但是我覺得這樣真的比較好吃

註四：精華區食譜上的烤箱溫度是寫華氏350-370, 但是卿姐和我都覺得這樣太高了，會使得蛋糕表面裂得很厲害，顏色也會比較深，外觀上比較不好看



★★以下是當時在無名小站，大家的回應

註五：咪咪贊曰：其實一顆檸檬有點太酸 （<-- 絕對不是因為我不喜歡 吃水果的關係) 咪咪 於 November 12, 2005 08:50 AM 回應

這一次真的很漂亮，客官給您滿分啦... 下次去就弄這個給我吃吧.... 好幸福喔......... humanmind 於 November 21, 2005 10:53 PM 回應

美國的鬼節-Halloween

就像我們的農曆七月一樣，美國也有鬼喜歡出沒的時間，只是很奇怪的是，我們的鬼喜歡在夏天出來，美國的鬼則是在秋天橫行。

這個傳統其實是由愛爾蘭人引進，他們認為萬聖節那一天（十月的最後一天：10/31）是所謂的夏末，也就是新舊歲月交替的前夕，靈界大門會在這一晚打開（比起我們的鬼可以遊晃一個月，西方鬼放假的時間似乎短了許多），所有鬼魂可以在這一晚趁機找替身來重生。愛爾蘭人為了擔心自己被鬼抓走，所以他們將自己也打扮成野鬼的模樣，藉由喧嘩與混亂鬼魂視聽的方式，來避免自己成為野鬼下手的對象。

至於我們常聽到的 ”Trick or treat”（不給糖就搗蛋）的傳統惡作劇，則是出自於過去人們為了安撫鬼魂，所以就把食物放在門口，鬼魂吃到好料的之後，自然就不會找你麻煩（這點其實跟我們七月拜拜的意義非常相近）。但是，他們的這個傳統漸漸地被遊戲所取代，變成小孩子們（其實也就是「愛惡作劇的小鬼們」）玩樂的方式囉！（我想，以中國人矜持的個性，農曆七月要變成這種取向，我想應該非常困難）

紐約在每年的萬聖節，都會舉辦遊行，來讓這些想要扮鬼的、想要熱鬧氣氛的、想要發洩的、想要成為面具下的明星的紐約客們有一個聚集的機會。

來到紐約，卻常常只在家裡與學校之間活動的我，忍不住想去見識一下這個熱鬧的節日。所以，我不顧咪咪仍需悲情地去上課，便自個兒在下課之後，與卿姐和spy學長三人開心地前往Greenwich Village看遊行。

其實不用到遊行地點，那天傍晚搭地鐵，你就會感受到這個節日的氣氛。因為地鐵月台上、車廂內會散落著許多化妝的人們。剛開始，只要看到普通裝扮的，你就會覺得很新奇，但是看久了，漸漸也會對於「這個人有沒有化妝的誠意」開始品頭論足了起來。

到了遊行地點，更會看到許多不同的打扮。最可愛的莫過於是小孩子的打扮，



接著，省錢卻又達到目的的，也是我豎起大拇指的對象，例如，用畫框與毛衣就可以表現；



或者利用家裡就有的鋁箔與衛生紙，也能有自己的一片天空。



而這種血淋淋的鬼系列，算是眾假鬼群聚中，蠻寫實的一種，


穿華服又特技表演也不在少數，



當然，整個遊行中，最搞笑之一，莫過於這位「巨大陽具男」。他一出現，全場笑個不停，最誇張的，還是他的「武器」居然真的可以射出東西來！（我想這應該不至於到兒童不宜吧？逃～）



我覺得spy學長說得好，遊行是「觀賞者開心、遊行的人也爽」的活動。而且這個遊行因為比較「平民化」，所以只要自己願意，任何人都可以走上街頭，成為眾人歡呼與注目的焦點。說真的，這倒也是一種自信與自我接納的表現，你能為你自己進行有創意的打扮，然後自信地對觀賞人群們招手或表演，並在遊客將鏡頭對準你時，大方地擺出最佳姿勢。我想，任何打扮，都是最佳的主角！

不過還是不要扮蝙蝠俠、蜘蛛人好了，撞衫情況太嚴重了！倒是超人沒什麼人辦，大概是大家看見這位勇敢的米老鼠超人後，就趕快回家換衣服了....


「啥？你問我明年敢不敢上場？」「嗯～嗯～We will see………….」（逃～）


文章分類: NYC的各種面容
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cheram at 無名小站 於 02:03 PM 發表 | 回應(7) | 引用(0) | 刪除 | 修改 | 轉寄給朋友
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大家好像對於小芸子和咪咪的怪癖和生活小故事
比較感興趣的樣子
對外國人的搞怪反而沒有什麼迴響
所以小芸子要繼續把自己的怪癖公佈在 blog 上喔
這樣你的人氣才會持續上昇
鄉親啊 你公丟不丟啊
謎樣的聲音 於 November 11, 2005 11:25 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

不丟不丟！
雖然說看大家的回應是很大的樂趣
可是我也不能為了媚俗
就要把這個blog的取向完全改變嘛～

偶而來篇無聊的
也算是激情完後的調適( ￣ c￣)y▂ξ

不然我永遠只能當一個搞怪美少女
永遠當不成一個氣質美少女了..

（謎之聲：先不說美不美好了，其實不管是哪一種少女，你都已經距離少
女這兩個字很遠了）
cheram 於 November 12, 2005 12:01 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

這一篇寫得很棒！

同樣是身處遊行隊伍中，我只有看熱鬧的份，根本沒想到還可以分析
鬼怪們的製作材料種類：什麼鋁箔、相框、衛生紙....

看來，妳已經在心裡盤算著明年要用什麼材質作才能以極低成本達到
嚇人的最大效應！拭目以待:P

還有，感謝妳這篇文章，
老實說...............
......................
......................
.........................
.........................
我根本不知道萬聖節的由來@_@


p.s.卿姐聽起來挺親切的^^
至少比"玉卿嫂"年輕多了:P
玉卿 於 November 12, 2005 11:31 AM 回應 | email | 刪除 | 設為隱藏

說真的
我要不是因為想寫這篇文章，我也不會知道萬聖節的由來（羞～）
不然，我還是會認為萬聖節只是西方人想要show off而發明的節日

幸好那天有你和學長一起去看遊行
不然看遊行的興奮，可能會或多或少被孤單所沖淡呢..
而且沒有學長，就沒有後來照相的好位置啊～～真感謝他..

呵呵
那個波霸「先生」衝過來用胸部幫你波撲波撲的畫面
到現在我都還是歷歷在目啊！！
（唉唉！我不是要走氣質路線嗎？怎麼還說出這麼不雅的話來～）
cheram 於 November 12, 2005 01:47 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

氣質路線...唉...真不知該說什麼好耶...真不想打擊你的信心和憧
憬...如果我說我也要來走氣質路線 你也想要昏倒在地上對吧...哈
哈..
ayuan 於 November 13, 2005 11:40 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

好啦好啦
我也知道我永遠走不了氣質路線
但是，偶而也是得裝一下衿持的
cheram 於 November 13, 2005 12:33 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

我覺得你長大以後是比較有氣質說 比起高中的時候啦
(該不會有人跳出來說你長大以後也沒有比較好吧...)
而且至少你結婚的時候應該是很有氣質的吧
不過...到底要裝給誰看啊... :P
ayuan 於 November 14, 2005 02:41 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

禁止裝死行為

(註一）
我想，我這輩子大概都逃脫不了交作業前的那種「火燒屁股」的巡迴命運。
原因，大概就是我總是愛裝死…。

我總是愛裝死到「報告熊」快把我一口吃掉時，我才會提著褲頭逃命式的狂奔….。邊狂奔邊懊惱：「奇怪！我上次不是已經知道裝死沒用了嗎？為什麼這次還這麼做？」

我總是記得我小時候（也就是我碩一或碩二的時候）聽到以前的美女老闆L對一位美女學姐W（我以前的lab基本上可說是美女雲集）的稱讚。該位W學姐，她總是在報告的死線（deadline）前一個禮拜（甚至更早）就把報告交給老師，然後等過幾天後，再去問老師有沒有什麼要修改的地方。（註二）

在我小時候，聽到這個令人崇敬的故事時，我是雙眼冒著崇拜的閃亮星星，也一邊握緊拳頭跟自己說「沒錯！有為者亦若是！」。

可是，隨著在研究所的時間越長，報告的經驗越來越多，我終於知道…

…我這輩子應該是當不成有為者…

因為，如果現在報告有三個禮拜的時限。我想我在第一個禮拜的時候，通常是「假裝沒有這個報告的存在，頂多去借書或印報告指定的paper」，然後接下來第二個禮拜，就用一種蝸牛般的速度，有一搭沒一搭地看書…

直到只剩下1/3的時間時，我才會感覺到火燒屁股的焦慮，然後以狂飆的速度瘋狂地K書，在於報告死線的前兩天，一邊在書桌電腦前拼命地把文字擠出來，一邊不斷地開冰箱不顧已經填飽的肚子，繼續往嘴巴塞東西，試圖以滿足口慾的咀嚼來減輕自己的焦慮。甚至在交報告的前半小時，咪咪就會連帶被我拖下水，例如得幫我印報告、打參考文獻等。

對我而言，能把報告在交出去或上台前再看一遍有沒有錯字，已經算是極限了。怎麼可能談得上將報告早一個星期交出，然後再悠閒又有自信地去敲老師的門？！

我一直以為，這樣的循環至少會到美國唸書後，因為環境的改變（因為我的英文太爛）而使我的裝死行為有所調整，結果…我發現…果然「牛牽到北京還是牛」以及「狗改不了吃屎」這些俗語，其實往往是真理！

唉！雖然我的第一份英文報告後來終於在星期一的死線前順利交出，但是一樣是以一種拎著褲子逃命式的狂奔的方式進行到最後。而且，我猜，報告發回來的同時，就是我踩到自己的褲子跌得鼻青臉腫的時候吧～


註一：這張「圖文並茂」的警告標語全國只有一張，就貼在玉山國家公園保育課的辦公室，
有沒有注意到下面的小標語，我只能說，沒想到標語也可能是至理名言！（逃～）

註二：美女學姐W，現在已在UC系列的大學中擔任助理教授。
文章分類: NYC求學奮鬥錄
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cheram at 無名小站 於 08:44 AM 發表 | 回應(6) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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Oh, I have this procrastinator's syndrome since I was 10! 要有效
的克服這個問題，我看我至少還需要十年的修行吧？

之前幫美女老闆在日本亞馬爽買了這本書，如果有精神照著實行，其實還算有效啦。其實重
點就是，掌握自己擁有多少時間。我們都太習慣亞洲式的工作標準，為了
達到目標力求表現，似乎只要醒著都得努力工作。美國也比較有這樣的精
神，同學都會比誰待在研究室久。這本書就是從史丹佛的Graduate
Student Survival Guide看來的，大部份的人都有這種問題啊。

我那些年輕的歐洲同學，則是不能接受這些功課居然要剝奪他們的週末或
社交生活。比起來我這個老人就花太多時間，都不敢說除了週末我還熬夜哩！

Or you can take a look at this
and see if it describes you well.

Cheers!
antipine 於 November 5, 2005 03:07 AM 回應 |

「不斷地開冰箱不顧已經填飽的肚子，繼續往嘴巴塞東西」...這描述
的就是我嘛:P

原來這張照片全國僅此一張，別無分號！
果然是經典中的經典！！！

p.s.遊客看到會不會以為是一紙笑話？
玉卿 於 November 5, 2005 09:03 AM 回應 | email

ㄟ 其實好像大家都差不多耶
我好像也是這樣耶 就是1/3晃來晃去 1/3堝牛看書 然後剩1/3寫
應該是在培養緊張的情緒吧...
ayuan 於 November 5, 2005 01:39 PM 回應 |

CC名言：
靈感不到最後關頭，絕不輕言出現
哈哈哈～～～

PS，怪不得人家只大我一屆，現在已經當助理教授，而我還在這裡上
網混時間
minchihlee 於 November 6, 2005 12:25 AM 回應 | email Homepage

猶記得上次裝死的教訓，原本三個月份的工作，一個月都在看大長今，
一個月只寫出了大綱，最後一個月的頭兩個禮拜完成了1/6，剩下兩個
禮拜每天過著生不如死的生活 ORZ
謎樣的聲音 於 November 6, 2005 11:36 AM 回應 |

這一篇我一定要要匡起來好好敗讀，
因為我也成不了有為者.........

除非....

除非....











記錯時間 Orz......
humanmind 於 November 8, 2005 11:41 AM 回應

簡易料理_馬鈴薯鹹派

這道料理也是我從網路上的料理稍做修改而成，長相普通，不過還蠻好吃的。不難，但是有一點點麻煩。

食材：


1.馬鈴薯2顆（大約拳頭大小的馬鈴薯）
2.紅蘿蔔一小條（大約佔馬鈴薯的份量的1/4~1/3即可）
3.洋蔥一大顆（台灣比較多賣這種的）或者兩顆中型洋蔥（美國比較常見）
4.培根隨意，大約兩～三條
5.蘑菇四小顆（可有可無，端看你希望該派的豐富程度）
6.蛋汁（半顆蛋的份量）
7.全脂鮮奶
8.奶油
9.可溶的cheese（如Pizza使用的條狀cheese包亦可）
10.黑胡椒與鹽

作法：

1.先將馬鈴薯隨意切大塊，蘿蔔切小塊，丟到水裡煮熟後，撈起將馬鈴薯剝皮

2.將剝皮後的馬鈴薯與紅蘿蔔壓碎待用，喜歡馬鈴薯口感較重者，可不用壓太碎（這兩個過程跟做馬鈴薯泥很像）

3.將蘑菇切薄片待用

4.洋蔥切碎（切成很小的方形），每條培根也分成1.5個指節的寬度（隨意即可）

5.將洋蔥先用奶油炒成淡黃色時，再加入培根一起炒，炒到洋蔥變成黃褐色

6.將壓碎後的馬鈴薯、切薄片的蘑菇、炒過的洋蔥與培根，還有適量cheese一起拌勻

7.在八吋烤盤中放入一湯匙左右的奶油（未溶也無所謂），再將6的食材們倒入烤盤後將之稍微壓實

8.將鮮奶倒入馬鈴薯泥中，但不要倒超過馬鈴薯。（簡單地說，就是要讓馬鈴薯微微濕濕的，卻又不要水水的）

9.在表層灑上一層鹽巴，還有隨意灑上黑胡椒調味

10.放入烤箱以華氏400度烤20～25分鐘左右

11.將烤盤取出，於上面塗上蛋汁（這點很重要，因為一方面可以上色，一方面可以做成馬鈴薯派的「皮」）

12.再放入烤箱烤5分鐘即可取出





附註：

1.以上的份量，大約適合三人拿來當「配菜」，如果要當主食亦可，不過男生可能會受不了沒有飯或麵的感受。

2.烤箱烤的時間，需依照你的份量來調整，到時候再自己看著辦好了（逃～）

3.我通常會把上面的份量加倍，然後把步驟1~7做完後，將今天所需的份量取出，其餘可放入保鮮盒中冰冰箱，要吃時再取出需要的份量，放入烤盤繼續進行8~12的步驟即可

4.我覺得馬鈴薯泥的相關系列中，在其中扮演「重要」角色的，通常是帶點不同口感又有獨特甜味的東西，在馬鈴薯泥中，我覺得是「蘋果」，而在馬鈴薯鹹派中，則是「洋蔥」。

5.步驟8中，如果你有鮮奶油，也可以倒入一些，但是切記加入的液體類千萬不能太多，我第一次就因為這個步驟而失敗，使得派不成派，而像是鮮奶燉馬鈴薯


馬鈴薯派剛出爐的真面目





馬鈴薯派被切開的樣子（實際上，是靠蛋表皮把它們「黏」在一起，切開後，裡面其實是有點分離的）

★★以下是在無名小站時，大家的回應★★

看起來真是おいしい....
感謝妳提供了另一種方法，
幫我消耗掉那一「大」....袋 $99cents的馬鈴薯:P

玉卿 於 November 2, 2005 10:33 AM 回應 |

呵呵！我上次不知死地買了兩大袋馬鈴薯
結果大概丟掉了快一袋（死～）
原因就是因為放太久，發芽了...
(我個人比較怕死，不敢吃發芽的馬鈴薯）

可是，這邊的馬鈴薯相對於其他東西來說
真的算是便宜
所以，只好痛定思痛
看看能不能把馬鈴薯變出新花樣..
才找到了這個食譜

喔！至於那個烤的時間啊..其實是要看情況啦
（簡單地說，就是我也是亂估的..）
因為它大部分的成分在烤之前就是熟的
所以只要蘑菇薄一點、鮮奶不要放太多（可是一定要放，不然會超乾），
我覺得400度20分鐘還算蠻夠的

cheram 於 November 2, 2005 11:58 AM 回應 |

我們這裡很怪，馬鈴薯雖然是主食，可是算算其實比泰國米貴！同學說大
概因為在歐洲的人工，要比泰國貴的緣故？因為之前也有超大袋馬鈴薯吃
不完的小痛苦經驗，我還帶了一本「千變萬化馬鈴薯」的食譜，但這裡沒
有大烤箱，派不上用場啊～～如果有打汁機的話，好像可以試試一種法式
的馬鈴薯冷湯vichyssoise，這可是「午餐的女王」裡江口洋介消耗馬鈴
薯的方法哩！

antipine 於 November 3, 2005 02:16 AM 回應 |

法式冷湯！？好讚喔～
可是我沒有果汁機...Q_Q
看來，這將列入最近想的採買清單中的第三名：吸塵器、廚房小磅秤、再
來就是果汁機了
（出自在旁邊的咪咪謎之聲：那我的碎紙機呢？！我的碎紙機排在哪？）

我以為西方廚房都一定會有烤箱
就是瓦斯爐下面附的那種...
美國瓦斯爐或電爐千篇一律都會有

自從小鴨跟我們提了T.S. YO先生是優秀的煮飯公之後
讓我總是忍不住想到「西洋和菓子」中的藤木直人
就是帥哥穿上廚師服的那種迷人的模樣(逃～）

唉！什麼時候才能把咪咪訓練成這樣呢？

(在旁邊的咪咪繼續他的謎之聲：我到底什麼時候才能買碎紙機）

cheram 於 November 3, 2005 03:38 AM 回應 |

看來買碎紙機是男人共通的興趣嗎?
要不是房間太小 我早就買一台了

謎樣的聲音 於 November 3, 2005 10:20 AM 回應 |

碎紙機是一定要的啊
就跟房子外要有一台跑車...包包裡要有一台ThinkPad p系列...口袋裡要
有一台Palm一樣
書房裡有一台碎紙機也是一樣
這就是男人的夢想啊～ =.=+

啥？我有幾樣了？就說是「夢想」了咩...(sigh)

咪咪 於 November 3, 2005 11:07 AM 回應 |

最近的夢想是
背包裡裝的是 Toshiba S100
Desktop 配備 6800 ultra 的顯示卡
口袋裡有 IRiver 的 mp3
腳旁邊是 Creative 的5.1 喇叭
櫃子裡放著 canon 350D
這樣的夢想 ~~
囧> 好像還是有點奢侈耶

謎樣的聲音 於 November 4, 2005 12:04 AM 回應 |

現在的回應主題
是不是該改成「男人的夢想 女人的夢魘？」

cheram 於 November 4, 2005 01:46 AM 回應 |

到底為什麼要買碎紙機啊
真的不明白耶
碎紙機是我的惡夢耶
記得我剛工作的第一年
常常要一個人站在那裡碎一大堆紙
可能一碎就半小時
很寂寞的...
而且啊 很考驗耐心 總想每次多碎一點
但又怕卡紙 更麻煩
記得我常常在想 怎麼不拿個火爐來 一把火燒掉就好了
像燒金紙一樣....

ayuan 於 November 5, 2005 01:45 PM 回應 |

補充說明
就像遠離賭城裡頭
尼可拉斯凱吉一把火一個小火爐
把跟他人生有關的文件通通燒掉
hey...這樣才man押....

不過 在這個鳥美國 千萬不要這樣做喔 至少在室內不要
上次我只是炸個鹽酥雞而已
搞的火警鈴大響 -_-

ayuan 於 November 7, 2005 03:07 AM 回應 |

haha
我前一陣子在做味噌豬肉
不小心弄個煙多一點點而已
也是馬上警鈴大作!
而且那時候其實已經半夜十二點了
真怕被同層鄰居圍剿....
幸好趕快把窗戶打開後，就沒再響了....

cheram 於 November 7, 2005 08:28 AM 回應 |

會卡紙那是因為碎紙機太爛了啦
男人的夢想當然是買一台「好」的碎紙機

謎樣的聲音 於 November 7, 2005 03:43 PM 回應 |

雖然知道一定會很香很好吃，

但是但是
看起來好像實驗室的培養皿喔～
好像黏菌之類.......

轉到碎紙機，大概只有在軍隊的時候有用過，真的超好用....
不想要的東西都把他丟進去，而且有了碎紙機人生會比較無後顧之憂，因
為嘎掉囉，就算有後顧，哈哈來不及了。

humanmind 於 November 8, 2005 11:46 AM 回應 |

humanmind先生
你！你！你！
你什麼時候變得這麼老實！？
可惡！如果你來找我，我一定要做一大盤，逼你給它吃下去！

cheram 於 November 9, 2005 03:41 AM 回應 |

ㄟ 我真的很想把我的廚房小磅秤送給你耶

(我有好幾個...早知道叫妳帶一個去)

雖然我知道這樣很蠢...

Stephanie33 於 November 10, 2005 03:22 AM 回應 |

唉唉！我也很後悔啊
我自己也有一個小磅秤，還有電動打蛋器
這些都沒帶來
只好全部重買....
嗚嗚...當初是因為認定自己沒閒情逸致做蛋糕

只是沒想到，
雖然的確沒太多閒情逸致
但是，我卻忘記我裝死時期的時候，
最常做的...就是在廚房鬼混！
所以只能說我沒帶器具來真是大失策啊....

cheram 於 November 10, 2005 06:55 AM 回應 |

小鴨旋風式來訪

在德國為國爭光的小鴨，因為需前往密西根的Ann-Arbor開會暨報告自己的波波索（proposal），所以在一個多月前，就與我們訂下了於紐約相聚之約。小鴨是目前第一個造訪我們的同學，又是我和咪咪多年的好友，她的到來實在令我們開心不已。



星期三在地鐵站拉長脖子一邊等待小鴨出現時，心裡一邊思索著要帶她去哪裡玩。由於我和咪咪兩個人到了紐約後，就忙著找房子，一找到Queens的短暫居留後，大約隔不到兩天就開學了。所以沒享受幾天觀光客的生活（從相簿中寥寥可數的觀光照片，應該不難猜想我們對於紐約觀光的貧乏經驗），因此每次要回答別人「去紐約要去哪兒玩」的問題時，心虛感總是一瞬間膨脹到最高點。因此，到底要陪小鴨一起去哪兒觀光，在地鐵站等待她的我，心中總難免有一絲不安。

不過，等小鴨一出站，彼此開心地擁抱後，這些不安便迅速地消退。因為難得好好相聚的我們，如果能夠好好地利用這短短的不到三天的時間，把想聊的話、想分享的心情痛快地講完，我想，應該就是彼此最美好的回憶囉！

當然，出錢旅行的人是小鴨，我可不能只顧著製造相聚回憶就好，還得讓小鴨能帶點什麼實質的東西回家。幸虧小鴨的需求，完完全全是我可以幫得上忙的—搜刮中國/台灣食物。

小鴨來訪的當晚，她就忙著跟上一站的minchihlee學姐討論紐約血拼之處。哈哈！別以為她是在問第五大道的名牌哪一家讚。她完完全全都是在計畫她到了紐約之後，要吃哪些中國食物。說真的，如果當初把她們兩個的對話錄音起來，你一定不會猜想到小鴨目前是住在”先進國家”德國的首都-柏林，而會以為她住在非洲某個物資貧乏的村莊裡。因為她討論的語氣，實在太像是個已經一個多月沒吃飽的難民，然後眼睛閃著星星，邊擦著嘴邊快要流出來的口水，不斷地重複「飲茶」、「珍奶」和「包子」等內容。跟談論到博物館到底門票該丟多少錢時的神態，簡直差了十萬八千里。

既然觀察到小鴨這麼熱切的需求，身為東道主的我自然也不能視而不見。因此，幾天下來，託小鴨的福，我也跟著吃了在台灣熟悉的合菜、超好吃的飲茶（喔！講到這兩餐好吃的大餐，使得螃蟹、乾煎龍利、叉燒包、腸粉、糯米雞、燒賣、蘿蔔糕，又在我的眼前飛舞了…），也一起血拼了許多中國食物：波霸粉圓、鹹蛋、皮蛋、銀絲捲、鳳梨酥等等。這些東西，讓咪咪和無奈被捲入一起血拼的J小弟的手差點因為提太多食物而作廢。而這豐收的血拼日，小鴨終於在宋氏夫婦的陪同下，以一杯好喝的天仁珍珠奶茶劃下美麗的句點。

在台灣的朋友們，別笑我們俗氣，來到紐約居然不是去參觀著名的大都會與古根漢、穿上高跟鞋去看一場百老匯、或者換上全套慢跑裝帶個i-Pod shuffle去中央公園慢跑，反而到處吃些台灣隨處可見的食物。你們不瞭解，一旦出門在外，人真的很容易特別覺得家鄉味是如此地寶貴。即使身在紐約，每天都在吃自製的中國料理的我，跟著小鴨吃到美味的中國菜時，想在地上打滾的心情以及在身後跑出來跳舞的宮女們（看不懂這種形容的話，請見漫畫或卡通的「中華廚師小當家」）並不亞於不容易吃到美味中國食物的小鴨啊！對我們這些留學生來說，時代廣場也許是會令我們新奇地眼睛一亮的景點，但是，那些閃亮在時代廣場前的霓虹燈，絕對比不上師大夜市中的魯味、雞排、可麗餅與章魚燒所映射在我們眼中與心坎上的光芒啊！

就這樣純粹只在聊天與中式食物中打滾了三天，小鴨居然也從一個小登機箱改成帶著兩個行李箱離開（猜猜看，增加的行李們會是什麼呢？呵呵，我想看官們應該也很清楚），看著她轉身辛苦地提著兩箱行李箱下地鐵的剎那，真的非常不捨。可是，這好像就是不得已的事情…，當初選擇出國念書的我們，也許在短暫的未來中，都得面臨相聚又分離的歡喜與不捨的起落吧？不過，這種格外珍惜相聚的心情，也許就像我們對於中國食物一樣，因為難得，更顯珍貴吧…

宋氏夫婦帶我們去China town吃了好吃的合菜



★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★

咦？這個畫面，好像把以前照片的人像剪下來直接貼到紐約的街景一樣勒～～好詭異哦……
antipine at October 24, 2005 04:34 PM comment

呵呵 這是拜託一個一直在講電話、好像一秒幾十萬上下的外國人拍的呢因為我們只有小鴨的隨身相機沒有謎樣的聲音或是小帥正的高級相機打完閃光燈就是這樣了 :P
咪咪 at October 24, 2005 09:35 PM comment

哈，我的「詭異性」是比較psychological的啦……希望明年也能有一張歐洲背景的人像剪貼照囉。對於物理性的照片品質，呵，你應該有經驗－－只要人像清楚就相當符合我的標準了:p
antipine at October 24, 2005 10:49 PM comment

看了你的描述和大合照，突然覺得是不是也應該來一趟紐約行？
minchihlee at October 25, 2005 08:40 AM comment

哈哈！來吧！我等著你帶我去逛紐約呢！到時候 我提供住宿 你提供導覽好了 呵呵 聽起來很讚吧
cheram at October 25, 2005 10:17 AM comment

導覽？？？這位住在大都市的紐約客，竟然要一個從鄉下來的人負責導覽會不會太不長進了啊～～～給你一年的時間，好好把紐約吃的、喝的、玩的，通通都搞清楚！有機會，一定會去讓你們用力招待一下，哈哈哈哈
minchihlee at October 26, 2005 12:21 PM comment

唉呀！你要指望我和咪咪這兩個窮鬼加懶鬼那真是所託非人啊....我想，隨著時間的累積我們能增加的，主要大概還是「去哪裡買食物比較便宜」或者是「去哪裡玩可以免費」這種知識而已（唉～）至於慾望城市在哪裡拍 主角在哪兒吃飯...唉..大概要等我認識有錢的同學了..
cheram at October 27, 2005 08:15 AM comment

曾小芸 認真唸書 不可以出去玩....哈哈哈 你覺得我很煩對吧我上個禮拜就是這樣被虐待的就不想寫 老師每天都在問寫了沒問到我真想把東西丟到她臉上 :P小鴨跟以前長的一樣說 她以前是不是住418或者對面啊 為何長相這樣熟悉偷偷跟你說 紐約沒什麼好玩的啦 就東西好吃而已 不用想太多 :P我今晚花四個小時在做一種叫做香辣雞翅餃的東西說
one dollar at October 29, 2005 04:51 PM comment

為何系統自動幫我填上one dollar呢 真詭異 哈哈那趁著小芸子無力來回留言的時候來亂寫好了 哇哈哈哈(你不會因為這樣被激就來回了吧 千萬不可以喔 齁齁 ...)要專注... 逃~~~話說每次寫報告呢 我都得捶桌子啦 摔東西啦 踢書架啦就這次沒有這次我準備好了食物和零食 感冒藥和整天讓它動的按摩椅背 :P不過呢 就這樣被關著 又不是超人 當然不能長時間專注所以 除了到每個blog逛逛之外只好上台灣yahoo看新聞 當然新聞看一看就會跑去娛樂新聞於是這次呢 我把好多事情都搞清楚了說包括小S的老公 陶晶瑩的老公 小甜甜布蘭妮的老公她們的來龍去脈 我通通都搞清楚了說齁 ps. 話說最近跟人說我每晚都回家看慾望城市 結果遭到兩次白眼一次是女同志同學 另一個是每周陪我聊天的有點年紀的老師原來女同志不喜歡看慾望城市耶...真是個新發現...再逃~~~
ayuan at October 29, 2005 05:10 PM comment

可惡的ayuan我現在的確在水深火熱之中不過，我也只能理所當然地接受你的嘲諷畢竟 開學至今 你可能是到現在才聽到我有焦慮的聲音傳出等我報告寫完再來寫一篇寫報告的心情吧（如果真的有把報告寫出來的話..）另外 大部分的人都跟以前長得一樣啊！你應該也是吧！頂多就是變胖一點或變瘦一點的差別而已～不過最近的我，倒是開始變胖，又多了一點黑眼圈一定是因為常常陪咪咪熬夜又因為天氣變冷的關係！ps.女同志之所以不喜歡慾望城市是不是它終歸仍帶向「女人還是需要男人 才能得到幸福」的走向呢？
cheram at October 30, 2005 11:16 PM comment

關於同志不喜歡慾望城市我覺得 好像我們活在自己的邏輯裡以為慾望城市裡史丹佛和其他同志常常出現連莎曼莎都談過同志戀愛 就跟受到同志認同似的其實想想 這些根本都是演給異性戀看的吧你說的沒錯 慾望城市的基調是相當異性戀的...
ayuan at November 5, 2005 01:50 PM comment

親愛的曾小芸，我英文名字的第一次就用在你的blog上啦^^一個眼睛腫到不行的胖子一邊吃著淡水魚酥加甜甜圈先生一邊做著裝死行為看超有內容的小芸子部落格。好想妳好想妳老公(這樣好像怪怪的)好想知道紐約好玩又不用錢的地方也好想吃便宜的東西。我可不可以自動產生完論文托福自動增加30分然後飛奔去找妳呢...
Stephanie33 at November 10, 2005 03:05 AM comment

基本上呢...你其實是想飛奔到西岸去吧....什麼時候取英文名字的啊？如果真的要認真取英文名字那就考慮把它變成你的middle name好了
cheram at November 10, 2005 06:57 AM comment

簡易料理-台式麻醬沙拉

因為超市的羅蔓生菜上週降價，看著在台灣隨便一棵就要賣五六十元的羅蔓生菜，降價後只需不到二十元台幣，我當然忍不住就買了一棵回家。

之所以只買一棵不到一磅的羅蔓生菜，原因是因為我其實沒有任何cheese，方塊小土司酥與沙拉醬，可是，又受不了它生甜爽脆的口感之誘惑，所以我就在這樣的掙扎下，買了一棵意思一下。


可是，買歸買，我的其他配料還是沒著落（目前實在花不下錢去買其他配料，只為了這一次短暫的特價），看著它快要老去，我總算突發奇想，想到了一個簡易的方式來享受羅蔓生菜的新鮮口感。

食材：
羅蔓生菜（如果嫌羅蔓生菜太貴，其實可以以台灣常見的圓形包心生菜（iceberg lettuce）來代替）
甜椒（黃、橙、紅椒都可以）
芝麻醬一大匙
黃糖或紅糖一小匙
醬油一小匙（沒有也沒關係）

作法：
1.將甜椒切成條狀，放到水裡川燙，熟了之後撈起，以冰塊冰鎮之（懶一點的，直接裝到碗裡，放到冷凍庫裡五分鐘）
2.調醬：將芝麻醬、糖、與醬油調在一起，另外慢慢加冷開水使之化開並稀釋。水量大約加到使醬汁可以流動的程度即可（註一）
3.將生菜洗淨後，手撕成可入口的大小
4.將生菜與甜椒拌一下之後，將芝麻醬汁淋上去，就大功告成了

簡單、好吃又營養！讚！





註一：這個醬汁的作法，是吳小珊小姐教我的。再將之弄鹹一點點，就可以當作麻醬麵的麻醬囉！方便又好吃！



★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★

太厲害了啦！
我也好久沒下廚了...
什麼時候帶我去買菜阿？
天天吃歐力士真的完全不行...QQ
搬家完的帥 於 October 18, 2005 03:46 AM 回應

To J小弟
前天發下豪語說可以每天吃Olis的人跑到哪裡去啦？
還是趕快清理你們的冰箱吧！
cheram 於 October 18, 2005 11:30 PM 回應 email

it's olice, ok!
be pro.!
搬家完的帥 於 October 19, 2005 12:08 PM 回應

好啦好啦！我又不像你那麼常去報到..
還能背起一客炒飯加稅後多少錢...
希望以後店員不要一看到你，就大喊「XX炒飯一客外帶」喔！

cheram 於 October 19, 2005 12:47 PM 回應 email

台灣的朋友也不用看著照片流口水
Costco 的蘿蔓6顆賣約 200 元
沒有會員的可以找我啦
謎樣的聲音 於 October 19, 2005 10:58 PM 回應

To 謎樣的聲音
啊..好好喔 想到costco我就流口水
雞肉、牛肉捲...bagel...
奇怪，我現在不是就在美國嗎？？？
為什麼覺得costco還是離我很遙遠呢？？
嗚嗚～有車的人果然不一樣啊...

現在連摩托車都沒有，只能推著推車前進的小芸子
cheram 於 October 20, 2005 12:18 AM 回應

怪癖_咪咪篇

咪咪在我的威脅、與在學姐殷切期盼下，總算跟我一起figure out出他的五個怪癖，由於不想等待他抬起尊手打出他的隱私（如果要等他打，我想可能他明年畢業前都不會有消息…），所以當然只好由我出馬來貢獻了，哇哈哈！



1.不知道肚子餓和肚子痛的差別

我不知道這到底算不算是怪癖，還是只是一種對身體的無知？但是，當我第一次聽到他這樣的說法時，身為一個對餓十分敏感的我，簡直是震驚地下巴都快要掉下來。在長久相處之下，我總算知道咪咪是一個非常能夠忍耐飢餓的人（我想，這一點也是會讓很多人在電腦前點頭的！），對咪咪來說，飢餓是一種可以「熬過去」的本能，像是想上廁所的本能就不能夠熬一下就過去，可是飢餓可以。「餓久了，就不會餓了啊」，這就是他常說的話…，也因此，他會做出無法分辨肚子餓和肚子痛的結論。因為…他常常餓到肚子痛..，久而久之，肚子餓和肚子痛自然就連結在一起了-_-（無言中…）

2.不喜歡吃酸的

我想，很多人都不喜歡吃過重的口味，例如太酸、太苦、太鹹，甚至太甜，一般人都不會喜歡，畢竟對飲食的喜好，應該還是呈現一種常態分配的樣式。所以不喜歡「太酸」，原本應該不能稱得上一種「怪癖」，但是，咪咪的特色在於他對於「酸」的定義。

舉個經典的例子來說吧！他認為：「蓮霧很酸，鳳梨、楊桃不算酸，他們是鹹的」。Orz。也因此咪咪很不喜歡吃水果（想看看，連蓮霧都覺得酸的人，大概只有西瓜他認為不太酸吧..唉..）。但是，因為水果對身體有益，掌管飲食大計的小芸子，當然有責任逼迫他進食囉！所以，每次吃水果的時候，就會看到小芸子很像媽媽（好啦好啦～我知道很多人都會說，不只在吃水果的時候，平常就很像了..），追著咪咪跑，然後咪咪就得要皺著一張包子臉，把水果努力地吞下去的場景。

by the way, 愛吃巧克力卻憎恨水果的咪咪要我特別強調一個困惑他已久的問題，就是「幹嘛把草莓拿來跟巧克力搭配！？這簡直是玷污了好吃的巧克力！」。當然，這個問題，對於熱愛水果勝於巧克力的我而言，基本上是採取一種「不予理會」的態度面對之。不過咪咪還是要我特別強調，大概是他希望會有人有跟他一樣的「高見」吧？

3.喜歡暗暗的

這點完完全全地與小芸子的怪癖相衝突，不知道為什麼，咪咪就是喜歡「昏暗」的地方，大概是天蠍座喜歡搞神秘的特質，所以他很喜歡那種暗暗又寧靜的感覺。當他獨自一個人在家時，我回家一開門，常常會看到黑漆漆的房間裡，他一個人坐在書桌前，僅倚靠電腦螢幕發出的光線工作…。所以在以前，我和咪咪老是在關燈與開燈之間不斷地大作戰，我嫌房間太暗，他嫌我開太多燈。不過，現在搬到新家後，咪咪的怪癖佔了一點上風，畢竟以省電為名，簡直是使他的怪癖得到最好的靠山啊！

4.喜歡摳嘴巴

咪咪的嘴唇上老是會有傷口，各位朋友，請不要誤會是小芸子很粗魯，絕對沒有這種事情！OK？！那些傷口，完全拜他很喜歡摳嘴巴之賜。他十分常在思考時、發呆時，下意識地摳著他的嘴唇，好像這樣的動作，可以幫助他的大腦得到休息，或者warm-up。所以儘管他嘴唇已經傷痕累累，粗躁不堪，他還是坐也摳、躺也摳。並在我看不下去，強迫幫他塗護唇膏時，發出如殺豬般的慘叫抗議：「這樣我摳起來就不順手了啦！」

5.不喜歡綠色

咪咪從小就不喜歡綠色，他也說不上來什麼原因。舉個例子來說，如果現在只有兩件衣服，一件紅色、一件綠色，他寧願選紅色也不要選綠色衣服（什麼？如果衣服是粉紅色和綠色，他會怎麼選？嗯…那他會寧願打赤膊…哈哈哈哈！）。是不是因為對於「綠帽子」本質上的男性恐懼所造成的呢？這我也不清楚～不過有趣點是在於咪咪有點輕微的色弱（註一），所以造成他生活上有時會有些焦慮感，因為他雖然不喜歡綠色，但卻很愛黑色，深藍色他也蠻中意的，可是因為討厭綠色和輕微色弱的情況綜合下，使他在面對「墨綠色」或「藍綠色」時，會很難抉擇。因為會使他很怕自己在原本想買黑色或深藍色的物品情況下，不小心買到綠色的東西！

不過，最近搬到新家後，由於小芸子決定把新家的色系以黃色和綠色為主，無奈的咪咪就只好慢慢適應小芸子新買的「綠色」沙發布了。哈哈！


呼～終於寫完了..花了一整個應該來開始寫期中報告的星期五下午（好啦好啦！其實是自己想逃避期中報告..）。


什麼？！寫完後還得點名陷害其他的blog愛好者？？



嗯…那就要對不起大家了…不好意思啦….我認識的人不多，所以，下面各位…幫個忙吧….



1.ns183的網路日誌
3.Ms. Wang的夢想天堂
4.Peter’s Zone





註一：色弱定義：大部份不能分辨高、中能階之紅、綠光，少部份不能分辨低能階之藍、綠光，但仍可保有較良好的視力。

文章分類: NYC生活歷險
cheram at 無名小站 於 06:02 AM 發表 | 回應(7) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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看完你二者的怪癖大全後...我發現你們兩個是注定要當夫妻的阿...
簡直是天作之合阿...XD



p.s.為什麼要我輸入3388呢？哈哈還好不是5566阿..XDD
要搬家的帥 於 October 16, 2005 03:15 AM 回應 |

第三點我跟咪咪一樣，我也喜歡暗暗地，
因為響應地球環保，不要浪費太多能源....
其實應該是這樣子對瞳孔比較舒服吧....
我也有色弱，但是我懷疑是因為我的視網膜桿細胞多餘錐細胞的緣故吧。
所以視力很好，小時候雙眼視力幾乎都是破表的1.5以上，而且夜間對於
光的敏感度更強，

所以我喜歡開夜車.......
白天開高速公路反而會讓我覺得不舒服....
humanmind 於 October 16, 2005 09:17 PM 回應 | Homepage

草莓和巧克力明明是好朋友啊～～～
咪咪，你也太任性了吧！
by 更任性的人
minchihlee 於 October 18, 2005 10:18 AM 回應 | Homepage

像草莓這種東西，只配跟優格這種（消音）的東西在一起
沒辦法搭配像巧克力這麼讚的美食啦！ ╮(﹀_﹀")╭

謎之音：為什麼會有人喜歡喝壞掉的牛奶呢？真怪...
咪咪 於 October 18, 2005 11:00 AM 回應 | Homepage

我只能說我們的胃都太強了....
老是喝新鮮的牛奶實在沒什麼挑戰...
喝壞掉的看看會不會拉肚子...


(結果還是不會拉耶！～Oh Jack! This is amazing!)

壞掉的牛奶我最喜歡的帥
因為,壞掉的牛奶我最喜� 於 October 23, 2005 02:58 AM 回應 |

嗯嗯....我也喜歡在暗暗的地方ㄝ
是不是因為我也是「神秘（？）」的天蠍座呢？

不過我也沒有發達的桿細胞ㄝ
晚上我的視力不好，爬樓梯的時候都特別害怕喔
去電影院都很怕在眾人面前跌個貓喝尿...

那...所以這果然是因為神秘（？）天蠍座的關係？
...我好像來亂的喔


不過認真一點說 我覺得我喜歡暗暗的地方
是因為我覺得暗暗的地方有種被包圍的感覺，那種感覺會讓我覺得比較安全
我這種人是不是注定不能住大房子？


小寶 於 April 25, 2006 11:34 PM 回應 |

感覺上大部分的人好像都比較喜歡暗暗的？
這真的很奇怪（謎之聲：只是跟你自己不一樣，就說別人奇怪）
我忍不住在想，難到是我比較奇怪？？

還是這真的跟星座有關？？？？
年初出生的 都喜歡亮亮的；年尾出生的 都喜歡暗暗的？？

話說回來，
我昨天回家時，家裡面暗成一團，咪咪坐在書桌前關電腦準備去上課
在開門後的一兩秒之間，
我真有點誤會成有小偷在我們家，準備對咪咪的電腦下手 Orz
cheram 於 April 26, 2006 06:44 AM 回應

我的怪癖_小芸子篇

完全想不到會有這種「網路大串連」的玩意兒，也更想不到我這個部落格rookie也會被點名到。原因就是一位美麗大方又可愛（一點也不可恨）的學姐出賣我的原因。唉唉！而且還一次點名我們兩個人…，身為一個乖巧的學妹，我只好摸著鼻子乖乖地出賣自己的隱私了～嗚嗚



1.總忍不住會想把廚房的廚餘們往洗碗槽扔。

簡單地說，就是削水果的削剩果皮或從玉米上剝下來的葉子，甚至吃完晚餐後的雞骨頭，我都不會主動想把他們直接扔到垃圾桶，反而會有一種衝動想要把他們都丟到洗碗槽中。當然，前提是那個洗碗槽一定會有濾網的存在啦！

我每次這麼做，都會被咪咪罵（對了！好像也有被J小弟罵過）。雖然理智上我也知道，廢棄物明明就直接丟到垃圾桶就好了，幹嘛先扔到洗碗槽然後得再收集一次後，再丟到垃圾桶呢？可是，我就是忍不住覺得…洗碗槽的開口面積比較大，又可以「濾水」，不是很讚嗎？所以，我倒是覺得這還是個蠻「正確」的怪癖的..（謎之聲：一點點反省的意思都沒有…）

2.對於碰肚臍或者碰到下巴，有一種本能性的排斥感。

我就是覺得這兩個地方是非常「脆弱」的地方，所以不能亂碰！這樣的印象是分別由不同的管道所建立起來的。首先，是下巴的部分。我們看殺來殺去的影片時，不是常常會有人用刀子偷襲對方的喉嚨嗎？噁～我每次看到這種鏡頭，總忍不住全身冒起雞皮疙瘩，這樣的連結久了，不知道為什麼，我就把脆弱目標focus在下巴上（也許是因為每次受害者被割之前，都是先被人家抬起下巴吧？I don’t know~）。

其次是肚臍。如果說我排斥別人碰我的下巴，那我對肚臍的保護度，應該勝過下巴的五倍。簡而言之，就是我對於別人自己碰自己的下巴，我倒是不會有太多反應，但是如果有人在我面前，在自己的肚臍上作文章…，我一定會轉過頭去不想看。什麼叫做在肚臍上作文章呢，舉例來說，就是摳自己的肚臍、或者在肚臍上裝肚臍環、甚至是電視上倡導的燻臍療法…Oh! My God!光我現在只是用打字把這些句子打出來我就全身不自在！（唉！其實這是我非常非常非常不願意「公告」出來的怪癖，因為我知道我周遭充斥著一些沒有同情心的壞蛋，當他們知道這個「好」消息時，我想他們會非常樂意地不斷刺激我！我從咪咪身上，就可以看到一個典型壞蛋的榜樣！）

為什麼會對肚臍這麼在意呢？大概是小時候，大人老是會說「蓋被子要記得把肚臍蓋起來，避免著涼」，顯得肚臍好像是個很重要的部位。然後，我也不知道為什麼，我總是會覺得肚臍其實通往腸子（好啦！我知道現在很多人一定在狂笑，OKOK！我知道！他只是一個痕跡，不過，事實上，也是有例外的，哼！不信者，請看此處第四點），所以對我來說，挖肚臍簡直是一個瘋子的行為，因為肚臍是會因此而生病的！（哼！又再笑了對不對？又不信者請看此處）。

簡而言之，他們大概是我最大的怪癖吧？

3.喜歡「燈火通明」的感覺

我喜歡把所有家裡面的燈都打開，因為我很喜歡光亮的感覺。雖然我算不上一個怕黑的人，但是我就是看不慣暗暗的感覺。這個怪癖有優點也有缺點，優點就是這大概是我能維持不近視的一個原因之一，因為我絕對不會在暗暗的地方看書，當然小時候也不會有躲在棉被裡偷看漫畫的舉動。缺點當然就是浪費電和常被爸媽罵，因為我喜歡光亮，所以也就難以養成隨手關燈的好習慣。以前常常因此被念，住在咪咪家的一點點時間中，我努力地提醒自己要注意，但是還是偶而會習慣性的遺忘，當然咪媽和咪爸沒有念我，但是倒是改成被咪咪念就是了！而現在搬到新家後，因為電費要自己付，而紐約的電費又比台灣貴，所以開始得要努力減少燈光了。唉～

4.喜歡把書攤成一地

我在寫報告或者寫作業時，我喜歡把我所需要的所有資料都攤在附近，簡單地說，就是從我的桌面開始，圍著自己繞一圈，如果位置還不夠，那就會再往外擴張。直到報告或作業寫完之前，我都會很不願意把它們收起來。其實我是覺得這點不算什麼怪癖啦..應該很多人也是這樣嘛！（對吧？）只是，我是不論時間長短..，都不會在報告寫完前把東西收起來而已…..。在我模糊的印象中，最長的一次大概有三個多禮拜吧？唉唉～所以看官們，應該知道在我要交報告之前，最好不要來我家吧？哈哈！這也就是為什麼咪咪堅持找房子，房間一定要大，這樣他才不會被波及到，也才能在最糟的時候，還有地方可以走路和睡覺。（逃～)

5.肚子餓起來會失去理智

我想，看到這一點，可能會有很多人在電腦前方努力地點頭，而這些點頭的人，或多或少是因為受過害！哈哈哈！雖然說我平常也不是一個脾氣非常好的人，但是如果讓我肚子太餓，而且還是沒有什麼太正當的延遲理由..，我真的會表現出類似翻桌的行為...（羞～)。我想，咪咪被我痛罵的次數中，大概有八成以上是因為沒注意到我已經說過了超過五次「我餓了」的訊息。不過，我倒是覺得這個怪癖也不至於太壞啦（自顧自地安慰自己..），因為要對付我這個怪癖其實不難啊！只要在肚子餓的時候，隨便塞給我一條餅乾或者巧克力，簡單地說，就是讓我在肚子餓的時候就先讓我吃點東西，不要讓我空等待而能稍微擋一下這個飢餓本能，我就不會發飆了，呵呵！所以其實我還蠻好相處的吧。（小小的謎之聲：廢話！你又沒有被你自己因為肚子餓而被翻桌過）


以上，就是我繳盡腦汁，努力想到的五個怪癖…唉！沒想到要公布怪癖是這麼令人彆扭的事情啊～讓我覺得好想孫悟空的尾巴被人家抓住一樣（不明意思者，可看七龍珠漫畫大約前十幾集吧～）。接下來，下一篇再來公布咪咪的五大怪癖。


文章分類: NYC生活歷險
cheram at 無名小站 於 04:05 AM 發表 | 回應(8) | 引用(0) | 轉寄給朋友
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第五點領教過，的確相當恐怖....

難怪研究暴力犯罪指出有些暴力犯罪人是因為血液中的血糖含量一般的基
準值就會比常人低，

各位看官接下來大家就知道會發生什麼事了...

對，因為血糖降低，為了平衡血糖，所以腎上腺素就會開始分泌.....

接下來，就是惡虎出籠，接下來的慘狀，大家自己想像吧.....
humanmind 於 October 16, 2005 09:27 PM 回應 | Homepage

親愛的humanmind先生
你的研究真是為我的現象做了一個最好的註解啊：）
其實我身上應該裝一個血糖偵測器
然後咪咪身上裝一個危險感應警報器
這樣他就可以減少被攻擊的可能了
哈！
cheram 於 October 17, 2005 02:46 AM 回應 | email

還好我沒有 BLOG
不然哪天被點名到
沒有怪癖可以寫怎麼辦啊
謎樣的聲音 於 October 17, 2005 12:52 PM 回應 |

親愛的「謎樣的聲音」先生..

最好是你一點點怪癖也沒有..
也許你的怪癖就是絕不把自己的怪癖告訴別人，哈！

話說回來，你的網頁已經很久都上不去了..
是不是正在用自己的方式把它改成blog系統呢：P
cheram 於 October 17, 2005 01:48 PM 回應 | email

哈哈 因為你白天的時候
我已經關機睡覺了
所以你就看不到囉
不過最近已經開始改版了
過不久應該可以看到新功能吧
謎樣的聲音 於 October 17, 2005 10:04 PM 回應 |

第五點的確是讓人點頭－－不過那是因為我不但有同樣的怪癖，而且
還相當嚴重！而且我通常是不爽很久之後才發現，「原來我餓
了……」

我的偵測器還需要包括「你渴了」「你腳痠了」「你該上廁所了」等
種種指標。

對了，你們家怎麼那麼大啊～～這樣我就不怕去紐約沒地方住了！
antipine 於 October 18, 2005 12:42 AM 回應 | email

親愛的antipine：

哈哈！絕對歡迎你們來啦
不過這個「保齡球館」只能確保到五月底
之後還得想看看要不要搬到我那邊的宿舍（比較貴，不過非常靠近學
校，也可以跟宋氏夫婦做鄰居）

anyway, 期待你們來玩喔
cheram 於 October 18, 2005 02:08 AM 回應 | email

除了第二點之外，這些怪癖都不太怪啦！
特別是最後一項
因為...其實...我...只要餓肚子...也會開始亂發脾氣（羞～）
不過，好像除了餓肚子，我平常也蠻常發脾氣的喔，呵呵！
minchihlee 於 October 18, 2005 10:06 AM 回應

簡易料理-onion soup( in Chinese style?)

小芸子最近有點感冒
這幾天喉嚨痛，也有些咳嗽
加上紐約最近氣溫一天比一天冷（十月以來的溫度，如果畫成溫度＊日期的話，簡直快可以成為顯著負相關的線條了-隨著日期的增加，溫度越來越低）
喝熱湯突然之間成為了一種渴望

今天因為中午有事得待在學校，所以就只好去學校樓下的dinning hall找東西吃，
看到洋蔥湯時，簡直差點失去理智…
可是發現他小小一杯就要2.35USD，裡面還只有洋蔥…實在是無法狠下心去買，只好改買牛肉粥（雖然一樣貴，但是至少有米可以稍稍填飽肚子）

但是，回到家之後，對於洋蔥湯還是魂牽夢縈
即時已經累得半死，想要倒頭睡一覺，
我還是戰勝不過心裡的對於洋蔥湯突然升起的渴望
因此….我就亂煮了「中式」洋蔥湯了！
哈哈～感冒喝這個真的好幸福喔！


食材：
洋蔥兩顆（中型洋蔥～大型洋蔥皆可）
蘿蔔一小條
高湯一罐（雞湯、大骨湯、或者牛肉高湯都可，但不要烹大師那種柴魚高湯粉，味道比較不對）
奶油一些（自己斟酌）
排骨或其他紅肉一點點（大概五六塊排骨即可）沒有也沒關係，端看你多想吃到肉

1.將洋蔥切細絲（切得越細越容易煮爛）
2.以奶油熱鍋
3.炒洋蔥炒至有點變黃（過程大約10-15分鐘）
4.加入一碗水，中火悶煮洋蔥，悶到水有點收乾（小心不要焦了）
5.加入切成小塊的紅蘿蔔，繼續加入一碗水悶煮
(ps.如果你想加肉，可在悶煮的過程中，將肉去血水後，與半碗～一碗水放入電鍋蒸熟備用)
6.有點收乾後，再重複加水動作一～兩次（所以過程中總共會有三碗到四碗水收乾，過程中可以適時調整火候）
7.把煮軟的洋蔥與紅蘿蔔和已經由電鍋煮好的肉和一點肉湯（如果有肉的話）一起放到湯鍋裡，，再倒入高湯，並加一些水調整水量和鹹度，也可加入一點點醬油調色，煮滾後就可以了！
8.起鍋後，也可灑上些黑胡椒增加風味


不很難，就是時間和瓦斯花的多了一點

紅蘿蔔和肉並不是必要的
只是我想增加一點風味，還有營養，所以才自己亂加的
所以變得有點中式 哈哈！
完全比不上傳統西餐廳的洋蔥湯，只能算是簡易版的…

但是我已經很滿足了！哈！

照片：（湯上面霧霧的，可能是因為蒸汽吧？）





★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★

似乎出國留學，都會變成烹飪高手，
有機會你也可以到我的BLOG旁邊的連結，
有一個叫喬布的傢伙，因為長年旅居法國，
他也成為料理高手了。

洋蔥湯，讚喔～～

我的BLOG也有POST，去文宏家他也有請我喝喔！！
humanmind 於 October 14, 2005 12:36 AM 回應 | Homepage

我有看到那個post
可是怎麼連都連不進去耶
我要看我要看！

Frank就是我們親愛的[非洲]同學對吧？
我早就耳聞他女友的高超手藝了
好羨慕喔！
cheram 於 October 14, 2005 01:36 AM 回應 | email

不知道加點牛奶跟起司來煮會不會好喝？

謝謝你的便當啦...^^

每次吃到熱熱的便當就很感動...QQ
小當帥 於 October 14, 2005 10:16 AM 回應 |

TO humanmind,
我看到那個洋蔥湯了
那個中間的東西，就是麵包嗎？？
啊～我也好想加入烤得脆脆的麵包喔
然後吸滿湯汁
哇～～流口水


To 名字變來變去的J先生
哈哈！不久以後你就可以臭屁地說「哼～我不需要便當，因為我家就在
隔壁！」
cheram 於 October 14, 2005 01:02 PM 回應 | email

小芸子，吸滿湯汁的麵包，再加上無敵的起司，
妳知道過期麵包也是有他的妙用地，
不要因為變硬了就浪費，
現在想起來還真的是美味啊.....

humanmind 於 October 14, 2005 03:25 PM 回應 | Homepage

聽說老美感冒都喝雞湯....
洋蔥湯也有效嗎?
lifedancer 於 October 23, 2005 03:30 PM 回應 | email

呵呵！我完全是自以為是啦
因為我記得洋蔥、大蒜這類的東西有助於增強抵抗力
所以就自認為應該有助於感冒

不過，反正就是純粹想喝會讓身體暖和的湯
也不管他是不是有療效囉

（其實我覺得最有療效的方式，還是拼命喝水和睡覺啦..)
cheram 於 October 24, 2005 10:15 AM 回應 | email

簡易料理--當雞片遇上彩色椒

這是由食譜稍微改變而成的
由於簡單又好吃，所以特此紀念一下


食材：（兩人份）
去骨雞胸肉-半斤或0.7磅
紅、黃椒-各半個

調味料：
醬油-一～兩匙
米酒（或清酒）-一匙
薑片-少許
太白粉（地瓜粉亦可）-一小匙


作法：
1.將雞胸肉切薄片
2.薄片雞胸肉與調味料一起醃製備用（大約醃製 5-10分鐘即可）
3.紅、黃椒切絲
4.用油熱鍋後，將切絲的彩色椒炒軟（過程中，若擔心炒焦，可加點水收乾）
5.將雞胸肉與調味料們一起扔到鍋子裡（如果不喜歡吃薑片，可先將薑片挑掉）
6.翻炒一番即可起鍋（小心：不要炒過頭了）（如果喜歡有點湯汁，可在雞片表面剛變色後，加入一大匙水與一點醬油）

照片中的最下方即為此道菜
（右方的洋蔥炒牛肉我覺得我弄得還不夠好吃，雖然味道對了，但是牛肉還是不夠嫩，大概是我選牛肉的眼光還不夠好吧～唉唉！不知道有沒有高手可以指導我？）

簡易料理開鑼！

留學生或多或少都會因為省錢或者因為吃不慣當地食物而開始下廚
當然，下廚的程度有深有淺
你可以選擇簡單地將昨天吃不完的便當熱一熱或者煮個大雜燴湯麵來吃
也可以選擇努力收集中式料理所需的食材與調味料，儘量複製成家鄉味
也可以選擇開始西化，試著適應西方人的料理方式與食材來烹飪

這一切，端看自己對食物的要求、時間，還有各式食材的取得方便度來決定



在紐約-這個充滿各式種族的移民都市，各種食材的取得都很方便。
大茂黑瓜、金蘭醬油、台灣米酒還有康師傅泡麵等等，
都可以在一個小時左右的地鐵車程（從哥大這一站開始算）取得（註一），
所以複製自己想要的台灣味..，在紐約其實真的不是非常困難。
這對於重視吃東西的我來說..，真的是一種恩賜啊！
（其實，我有時候會懷疑，老天是不是知道我這樣的需求，才安排我們申請到紐約的學校？？）

所以，身為留學生與留學生太太、又重視美食、又以省錢為樂、還吃不慣太重複的料理的我
理所當然地...成為了名副其實的煮飯婆...（有時候，我都懷疑我在廚房的時間不比我在書桌前的時間少呢！ 哈哈）
也因此，做菜成為生活中很重要的一個部分

為了做點記錄，也為了我以後索引方便
將會在這裡刊登一些料理心得或成果...
希望比我會做菜的料理高手們不要見笑
也請這些高手們儘量提供意見
讓我以及咪咪可以更享口福喔！









註一：別說「啊！一個小時這麼久！」...畢竟我們之前都可以每天花上一個小時通勤了，一兩個月裡，只需花來回兩小時購足家鄉乾貨，這已經算是非常划算了～）

New home and new ambiance- software part

搬到新家之後，生活好像變得比較像是一對小夫妻的獨立奮鬥。其實，我也不知道是變得比較辛苦還是比較輕鬆（這點稍後再談），但是，真的是有一種瞬間一切得要靠自己的感覺了。


什麼事情變得比較辛苦呢？在家事上，兩個人都變得比較辛苦了（其實我覺得咪咪應該會變得比較辛苦！哈哈！所以我覺得比較平衡了！），在以前的居住地，每次下廚，大家都搶著幫忙，所以咪咪需要做的事情變少很多。又加上之前住的地方空間比較簡單，所以使我的公平家事分工理論（註一）無法正式執行。現在的新居，洗碗不但都要咪咪自己來，他還需要掃地、擦地等，總算稍稍比較符合公平的家事分工。而我這個煮飯婆也變得更責無旁貸。以前可以說「太麻煩了，每天能吃一餐就好了，其他吃外食就行」，現在因為住得近，反而幾乎每餐都得自己煮。又加上廚房因為是白色的（美國人真的很怪！幹嘛弄一個白色的廚房？為什麼不要弄白鐵的或者黑色大理石的流理台呢？！），還沒有抽油煙機！害我只好每次做完菜就要不斷地擦擦擦。

在家事上變得比較辛苦，但是在身心上真的變得比較輕鬆了。少了每天接近兩小時半的通勤時間後，不用再不斷地感受紐約的特殊地鐵文化（註二）。使得我們有更多的時間可以休息、與彼此相處、和吃東西，（哈！前幾天還在跟小如說，搬到apartment的最大好處：「煮東西和吃東西不用再上下樓了！」）這些改變，讓生活真的比較像是一對小夫妻了。也因為暫時不需考慮遷徙的事，心情總算有了一個安全的避風港，可以名正言順地說：「我們總算有個家了！」。

不管到底改變是辛苦多一點，還是輕鬆多一點，感謝老天！我們總算能安定下來，好好地把精力花在學業和生活經營，而真的地要開始在紐約過兩人相依為命的生活囉。這點，真的很值得慶祝，不是嗎？






註一：公平家事分工原則，真的是有公平理論依據的喔！最簡單的公平原則是：一個東西要分給兩個人，最公平的方法，是一個人分，另一個人選。譬如說，兩個人要吃一個大西瓜，公平的分法，就是甲切西瓜，乙先選。在知道對方有先選擇權的情況下，甲在切西瓜的時候，就得考慮自己是否真的可以接受任一被留下的部分。
所以，我就依照這個原則，來思考家事的分工囉！因此，我就跟咪咪說，那這樣吧！家事就直接分成「煮飯、做菜」與「其他」，然後讓咪咪選。咪咪對這個分法其實無法接受，但是要他分我來選，他又知道理虧（因為我知道他的罩門是「煮飯」，哈哈哈！），所以他是屬於明裡無法辯駁，但暗處偷偷打混的狀況。（唉～這就不是單純公平原則可以處理的情況囉…）。


註二：所謂特殊的地鐵文化，除了我曾寫過的前一篇文章外，我實在還蠻想再寫一篇的。不過現在累積的情緒還不夠多，所以請慢慢期待好了！



★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★


咪咪就勇敢選擇煮飯做菜吧
然後忍耐幾天難以下嚥的食物
我想最後小芸子會投降的
謎樣的聲音 於 October 6, 2005 01:20 PM 回應 |

昨天回彰化順道參加國中同學會，
有些同學久了沒有聯絡了，現在感情也沒那麼貼近，
雖然大家都過的不錯，也有同學要結婚了，
但是那種同學間的聚會，跟大學的相比實在差太多了。
突然好想你們喔！
要加油喔.............
我現在一個人住在嘉義，比起當初你們住在台北時的距離相比，心的距離
到不覺得更遠。

在細細地看完你們搬家的歷程後，
深深可以體會那種他相遇有人協助的感受，
朋友真是無所不在啊..............

另外我前幾篇看到帥J的留言時，
我還以為是Ajin的 handson disorder又發作了，
後來發現搞錯了，
阿J的確是名符其實的帥J啊......



humanmind 於 October 10, 2005 07:20 PM 回應 | Homepage

To humanmind,
哈哈！我忘記我到底有沒有給小帥正我的網誌了..
還有小禾兒..嗯嗯 我下次在MSN遇到他們要記得說一聲才行...

而那位「帥J」呢，基本上也有一點點handsome disorder
但是沒有非常嚴重就是了....（哈哈！快逃～～）

真的很想念你們呢！
畢竟你們深植在我人生的精華時段記憶裡..
所以，在心裡，有著非常特殊的位置 留給你們：）


cheram 於 October 11, 2005 12:16 PM 回應 | email

to 謎樣的聲音
哼！你以為我會被威脅嗎？
拜託！煮飯真的很累耶！
如果咪咪願意煮 我真的非常樂意跟他換呢～

（咪咪按：對啊！我才不會為了無聊的男子氣概做出傻事）-->這絕對
不是我逼他這麼說的
cheram 於 October 11, 2005 12:19 PM 回應 | email

New home and new ambiance- hardware part

呼～總算可以上網了。很抱歉失聯了一段時間…。



我們搬新家了。在這邊再次不免俗地得介紹一下新居。新房子是位於距離學校步行約十五分鐘的路程之大樓中（我想，大概是從台大大門口步行到國青門口這樣的距離吧？）。不過雖然是宿舍，哥大卻在這裡沒有佈哥大本身的網路。這一點實在令我們費解，我們只好跟住在外面一樣，需要自己去比價，然後選擇簽約的網路公司。（註一）這也就是為什麼，我們到現在才能上網…。

回歸正題。介紹一下新房子，嗯！它其實只是一個studio，但是，空間還蠻大的喔！至於幾坪？我很難說清楚，畢竟這種「客觀測量」方式，在平常溝通時實在沒什麼意義。所以，講直接一點，就是即使把沙發、床、書桌等等都擺上去，剩餘的空間還是可以讓一個三歲小孩騎著小腳踏車橫衝直撞……。啊！沒有三歲小孩是吧？那不然拿來打保齡球也還行…（死～）

搬進來一個多禮拜了，最近總算大致把廚房與房間整理好了。因為我屬於那種在布置上非常笨拙的女生（基本上，我的體育、美術與音樂方面的智商，應該可以說是接近弱智..），所以我也只能選擇儘量地把東西放整齊（這一點對我來說，就已經很困難了），然後把亂亂的東西用布蓋一下。所以這就是以下你會看到的房間布置的大致方向。喔！對了，附帶一提，以下大部分的家具都是二手的（註二）。



這是剛進門的長廊 旁邊的木門是三個衣櫃，右邊則先是浴室，後是廚房。





廚房是白色的，沒有抽油煙機，因此只好用俗俗的鋁箔紙將牆壁都貼起來。還得在每次炒完菜就要努力地擦擦擦。（為了不要增高得到肺癌的機率，我不久後也得去買口罩了…唉！女生真可憐）






我和咪咪的二手書桌（咪咪是用比較大的桌子，沒辦法，男生好像喜歡什麼東西都用大的？）、書櫃（在我們現在大樓的垃圾家具中檢的，很新吧！）





二手電視與二手櫃





沙發區（沙發是咪咪、尊哥和J小弟一起合力從路邊檢來的，是我們三戶共同的回憶，蓋上新買的沙發布，顯得也有模有樣呢！可愛的和式桌則是同學兼學長姐的宋氏夫婦友情相贈）




整個客廳的樣子






最貴的家具-二手床架與床墊







以上就是我們的新家！









註一：跟台灣一樣，這裡的網路主要有三種，dial-up、DSL和cable-based，前者對於我們這種大量網路依賴者實在沒有意義。因此我們就在DSL和cable中抉擇，後來選了cable based。這部分跟台灣還蠻像的..。但是，當然啦！價格貴多了….。不過並非所有哥大宿舍都像我們一棟這樣，有些宿舍就有佈好網路了！這實在令我們非常羨慕！唉唉～

註二：這些二手家具，大部分是在搬走前，在Queens到處收刮的。這張照片便是我們去收刮的一張存證。（其實這張照片我看了會有點感觸，嗯..是一種很珍貴與很懷念的感覺..，嗯～這是題外話，暫且不提囉！）




★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★

就跟你說我很帥吧！
最後一張照片沒有你才是讓我覺得可惜的地方...
不過還是得感謝你讓我們有了這張照片壓...
J帥 於 October 6, 2005 11:39 AM 回應 |

你們的新家會不會太大了一點
空空的太奢侈了
應該還可以多裝幾個小 Baby 沒問題吧
謎樣的聲音 於 October 6, 2005 01:23 PM 回應 |

to J先生,
我真的很喜歡這一張的感覺呢！
很能代表你們平常陽光的形象：）

to 迷樣的聲音,
呵呵，你是在叫我去做baby sitter嗎？
不然怎麼可能突然迸出baby來啊...
最近咪媽突然又急了起來..
真是無言以對
我現在哪有心情去搞什麼生孩子的事情啊 Orz
幹嘛每個婆婆都想抱孫子？我真是不懂耶...


cheram 於 October 6, 2005 10:56 PM 回應 | email

號稱自己很帥的J小弟：

怎麼來到這裡還是看到你的廣告....：P
記得要付廣告費啊！

真的很可惜沒看到作者的倩影，
早知道就跟你門出去搜刮，
順便幫你們照張相：）

超棒的新家！
改天一定要去參觀一下^^


玉卿 於 October 17, 2005 09:55 AM 回應 | email

To 玉卿

當然歡迎你來喔！
也非常歡迎另外兩位你的同學美女，呵呵
cheram 於 October 17, 2005 10:18 AM 回應 | email

Package and Moving Again

現在是紐約時刻，接近凌晨四點。
而我，剛好把搬家的行李大致打包好…（咪咪則在旁邊繼續地辛苦寫作業中..）
沒錯…我們又要搬家了….


因為種種因素，我們現在會搬到學校宿舍-一間獨立套房。整個過程非常匆促，從開始瞭解候補學校宿舍的步驟、實際選擇房間，直到簽完約與拿鑰匙，大概只在三天內就進行完畢。這些過程，除了剛開始的試探候補可能之外，其他的步驟完全是被哥大特殊的宿舍申請制度以一種超快速的方式推動著…。星期五拿到鑰匙的剎那，還是有一種沒有現實感的感覺。

也因此，這個週末就從休息的角色，變成了打包與搬家的主要時機…。而我其實也早知道，這次的打包會非常的困難….。

打包的困難，不是來自於實體上的物件大小或者一個月內快速成長的家當數量，而是在於心情…。當初剛搬來的我們，一定很難想像，在短短不到四十天的時間裡，會對一個地方有這麼大的依戀。

之所以能建立這樣attachment bound，實在是因為可愛的室友們所造成的。之前曾提過在這棟房子裡，還住著咪咪的兩戶室友兼同學：J小弟，小如、尊哥夫婦（後者是我自己取的，因為我覺得他很成熟又很厲害，雖然只比我們大一歲，但是各方面的能力真的挺像咪咪和J小弟的大哥呢！）。由於咪咪與他們吃喝拉撒都在一起的關係，又加上J小弟和尊哥都是開朗健談卻又體貼的個性，所以他們三個總是以一種互相打鬧，卻又互相扶持的方式面對惱人的作業與夜晚的課程。而小如的好廚藝與提議下，也使得這些大男生們，在曼哈頓那個充滿「典型美式食物」（註一）的地方裡，能夠在每一個上課天，至少都有一餐能有來自家裡的溫暖便當。

這樣愉快的生活，使得我們萌生想要獨立，另組三戶另類家庭的念頭。我忘記這個念頭是誰開始的，也許，根本就是大家不約而同地產生。這個念頭一起，我們便開始展開了3Br公寓（註二）的尋覓之旅。

我們找到了，雖然它還是很遠（距離比目前近一點點，大約會從一小時十分鐘的通勤，降到55分鐘到一小時），但是它真的是便宜又乾淨。不過它的遠，最後還是讓三戶一起的夢想有了變化。

雖然這樣的變化，只是讓整個過程回到了原點（因為原本我們三戶在還沒搬來之前，就是兩對夫妻想等宿舍，J小弟則想要找到離學校近又與外國人同住的房子），但是因為過程，使得這個原點變得格外令人五味雜陳。

J小弟覺得抱歉，因為他覺得是他造成這個夢想破局（雖然，我不這麼認為..，我倒是覺得是一種老天的特殊旨意）。，我和咪咪更覺得滿懷歉意，因為在尊哥與小如還沒有確定的落腳處時，我們就突然變成要離開大家的第一戶…。平常話少的咪咪昨天有所感觸地說「我真的很喜歡跟他們一起行動，一起寫作業、搬東西、說一些無聊話，或者只是靜靜地分享疲累」。我深深明白咪咪的不捨，因為即時我不像他們三位同學一樣常常混在一起，但是，在幫他們做便當時的疲累與開心交雜的心情，就已經漸漸滋養那種對彼此深深關懷的感情。

因此，這兩天的打包，變得格外困難，尤其是在心情上..。

也許，每個人打包時，心情都是五味雜陳的吧？一方面對於未來的新旅程有所期待、有所害怕，一方面卻又對於要離開這個熟悉又美好的地方充滿複雜的情緒。

唉～未來到底會變得怎麼樣呢？

好像也只能一邊鼓起勇氣，一邊祝福自己與他人，然後努力的前進吧？！






註一：典型的美式食物，就是用麵粉類的東西（如漢堡、餅皮、bagel等）把蛋白質類的東西夾在一起。簡而言之，就是味道幾乎始終如一，價格也是貴得莫名其妙。

註二：3Br公寓，全名稱為three bedroom apartment，顧名思義，就是有三間臥室的意思。

★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★

搬家是一件很麻煩的是，真是辛苦了～
習慣了美國的生活嗎？
雖然住在美國這麼久，還是有好多地方覺得不方便呢！
加油加油囉～～～

minchihlee 於 September 28, 2005 02:22 AM 回應 |

搬到曼哈頓後，我想以後買華人食材就麻煩多了
至少豬肉和魚肉都變得比較不方便
因為在以前的地方，超市都還有肉鋪區
能幫你把大塊肉剁成你想要的大小
這樣真的很方便

新地方沒有抽油煙機，廚房只有一個小小小的通風口
我想...以後炒菜真的得戴口罩才行了

cheram 於 September 29, 2005 12:31 AM 回應 |

J小弟只能形容我的年紀...我真正的名字是J帥...謝謝

J帥 於 October 5, 2005 11:24 AM 回應 |

[J帥] 聽起來好像有一種蟋蟀的表哥的感覺？（C帥的表哥=J帥)

cheram 於 October 6, 2005 06:34 AM 回應 |

我知道其實你是想打「J蟀」對吧？ XD

咪咪 於 October 6, 2005 10:01 AM 回應 |

Awful Tuesday Evening

不知道是不是有人跟我一樣，在忙碌的星期二接近下班時，會有一種「折磨無止盡」的感受。我不知道其他人的心情差異如何，但對我而言星期二總是比Sunday night blue or sick of Monday更糟。

儘管我也會在假期快要結束時（如星期日晚上），有著「明天突有強烈颱風來襲」或者「老師或老闆突然懷孕請假」之類的妄想，但是因為有週末休息的關係，星期一總還是較有氣力或有期待來面對一切挑戰。

但是，不知道為什麼，耗竭的速度總比儲存的速度來得快，所以我常常在星期二下班或下課時，就會有一種「Gosh! Why am I still away far from the sweet weekend!? I need a rest!」的感受，覺得我像電玩中精血已快耗盡的主角，扶著牆壁拼命喘氣，而那補血的寶物卻還被數十隻頑強的大怪獸「保護」著……。

力氣會耗竭得這麼快，當然就是因為挑戰比較困難的關係（好啦！換句話說，就是主角遜的關係啦！）。其實，相對於咪咪來說，我的學業生活已經算是輕鬆了(註一)！但是英文蹩腳又加上適應新環境總是有困難的我，很容易因為莫名的緊張而消耗我的精力。

一方面是因為擔心課程會跟不上，一方面更擔心同學覺得你難相處（其實是因為英文爛，所以總是支支吾吾）。即使同學多半和善又親切，我仍然覺得上課像是在打仗-跟自己的緊張與對英文的不安作戰。

有時候我也不知道念教育測驗對現在的我來說，會不會真的是一種上天的安排。因為，它的語言比較簡單，畢竟，數學可說是所謂的「制式又普遍的符號」（喔！程式語言應該也是，但因為我在這方面屬於幼稚園階級，所以….），又加上以前統計老師教得好，因此，在聽講時，會比較容易吸收一點，所以上統計的課反而比上認知心理學的課還來得輕鬆一些呢（至少目前是如此）（好吧！也許是我認知底子爛）。

不過，身處於雙語環境（註二）的我，每當老師操著英文上課時，還是不自覺地出現不切實際的幻想，以為老師只是「暫時」想秀一下他的英文而已，終究會開口說國語的！（即便目前沒有一個老師是華人，我還是會有這種奇怪的期待）。

所以，我只能感謝慶幸我目前的課程，以統計為主，才會使得我的星期二症候群還有機會扶著牆喘氣，而不至於直接倒地不起。

但是，我還是很希望它早日消失，依照我過往適應環境的蝸牛速度，加上我的爛英文來估計～我想…三個月不知道行不行？唉唉！

<The End>


喔！題外話一下，所有關心我和咪咪的朋友們，不好意思，由於身心常常過於疲倦，所以沒法有系統地更新相簿或日記，請見諒！我會努力（以一邊喘著氣、一邊拖著笨重的武器前進的那種努力）儘量寫點記錄的…嗯..我想..大概一兩週一兩篇吧（死～）

註一：咪咪修了五門15學分的課，還應徵了一星期11小時的廉價圖書館小雜工之工作。我卻只有四門課12學分，其中還只有一門3學分的課需要上3hr/week，其他三門一星期分別都上不到三小時。（不知道應該說老師「很有效率」還是老師「希望我們自己多讀點書」 嗯…嗯….）

註二：所謂的雙語環境，就是每天只有一段時間需要講英文，其他時候都是「中文也可通」。想當然爾，我只有在學校時，是需要以蹩腳英文溝通與吸收訊息，而在家裡或家附近的商店，完全是「跟台灣沒啥兩樣」。家裡也就算了，連商店的招牌、商店內的所有物品、菜名等等都是中文的，商店外面的徵人啟事都還得特別註明「會說英文」（奇怪，這不是美國嗎？”會說英文”居然不是一個居民的「基本條件」…真是神奇！）。我能說什麼呢？只能說，紐約真是個充滿移民的城市啊！



★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★


雖然老師不會突然懷孕但是小芸子可以....
謎樣的聲音 at September 16, 2005 05:37 PM comment

雖然不知道這位「謎樣的聲音」是誰但是，我想你真的想太多了...我個人還是比較喜歡別人懷孕這樣的幻想。哈！
cheram at September 16, 2005 09:34 PM comment

可以用翻譯機溝通吧...如果真的講不出來
少了沉默的黑 at September 19, 2005 02:11 PM comment

To 謎樣的聲音哈哈！知道你是誰之後我會懷疑你其實是在投射...別再亂說話害到自己美麗的另一半了To 少了沈默的黑請問你是哪位呢？謝謝你的建議啦..不過...用翻譯機跟同學講話...我到目前為止，還沒見到人家這麼做過..所以我想...我還是用彆腳英文吧...
cheram at September 21, 2005 01:52 PM comment

我跟你一樣，星期六的晚上就在想念星期五的下班前，我快要不行了！我不想鼻青臉腫地離開工作崗位，再也回不來啊～我對於許多事情都抱持的panic的感覺，究竟是為什麼....
小寶 at December 5, 2005 11:27 AM comment

我覺得星期六晚上有時候也有一種depress的感覺心裡總是忍不住會想「夭壽！為什麼歡樂的時光咻一聲就過去了！？」自從不用長途通車之後星期一取代了星期二的痛苦因為星期一有我這學期比較沒那麼有興趣的課程也因此，星期六晚上到星期日的這段時光反而不太能enjoy休假的感受...你還好嗎？是因為工作loading變太大嗎？還是人事的問題呢？一直覺得你很熱愛這份工作呢～也許是因為知道你和Amy一樣愛孩子的關係...
cheram

The Cathedral Church of Saint John the Divine

「My heart is inditing in a good matter, my tongue is the pen of a ready writer.」
～From the Poets’ Corner of the Cathedral Church of Saint John the Divine.～

今天，參觀了學校附近的一座大教堂-The Cathedral Church of Saint John the Divine（聖約翰神明大教堂）。



由於我對於教堂的認識不深，也只能外行人看熱鬧，但是，這座教堂真的有一些特別之處（OK～至少在我這個外行人的眼裡），除了在中殿中有傳統的彩色玻璃窗與宗教掛毯外，還有許多現代藝術品的陳列，最有趣的是在正中央就陳列著一張印象派的畫，使得聖壇的位置在照片看起來，彷彿是一個舞台劇的場景一樣…。



另外，教堂內還有一個詩人之角，將數位美國的文學大師作家的名字與名句鏤刻在石制銘牌。



教堂，真的是一個很有意思的宗教建築物，你一走進去，宗教的神聖力量不自覺地籠罩下來，心情也會隨之跟著沈靜..真的可以因此瞭解為什麼西方人會想在一些特別的時刻，選擇進入教堂，跟自己或者跟神獨處…。


不知道大家會不會跟我一樣，忍不住把教堂與中國廟宇做點比較？教堂，常是寧靜莊嚴的，或者開心歡樂的；但中國道教的廟宇則很不同，在春節或大拜拜的大節日，或者土地公廟旁邊乘涼閒聊的民眾，都使得廟宇呈現一種特別的熱鬧活力，這熱鬧和耶誕節的教堂活潑又不盡相同。這種宗教文化的不同，是不是對於宗教基本需求的不同所造成的結果呢？我有點好奇…不過也還找不到特定的答案。

Keep Walking!

Keep Walking!
紐約，真是個健行的好去處。

Sightseeing，要走路；
逛博物館，要走路；
去坐地鐵的路上，要走路；
去洗衣服、買菜，還是要走路！

到紐約來的第二天時，我們從旅館出發，準備去學校國際學生處辦理報到的手續，那一天，就開啟了我們的走路之旅～而對紐約的街道印象，也是從這一天的上西城區之旅正式建立..

雖然說紐約很像台北，但是，紐約的行人實在比台北的行人幸福太多了。尤其是上西城區：寬敞的行人道，數量不多卻又禮貌的車子，行人們帶著太陽眼鏡、穿著簡單舒適的棉質上衣在路上不急不徐地走著。真的不太符合當初對紐約的那種擁擠、大家穿著正式服裝在街道上衝刺或穿著名牌衣物血拼的大都會印象（沒錯！就是華爾街或第五大道的印象）。


後來，搬到Queens。我們住在離地鐵站走路約六到十分鐘的地方，而生活所需物品或商店也大致在地鐵站附近，因此，理所當然地，走路正式成為我們每天生活中的基本運動。

比起上西城區，在我們住宿的地方走路，感覺更加悠閒。一進到住宅區中，你可以一邊欣賞著每棟小房子的不同外觀設計，有時也可以因為一些居民花園有趣的植物而感到驚喜（以葡萄藤圍繞而成的小拱門-上面還結滿小串的小葡萄、矮籬旁邊的蕃茄、小桃樹、當然還有美國庭院常見的小花叢、喔！對了！還看到有人種了絲瓜呢！）。

雖然這區的居民，應該沒有上西城區的居民有錢有閒，房子也不見得新穎大方（尤其是與上次去舊金山金門大橋附近的別緻別墅們相比），但是，這裡有一種樸質的自在。比之於上西城區，這裡的生活倒顯得真實許多，呵！或者可以說，比較像是我們這種窮學生過的生活..。

在上城區也好，在Queens也好，推車常是許多居民出門購物的必需品。原本我們並不能領悟推車的妙用，畢竟在台灣並沒有那麼高的比例在街道上使用推車。後來，生活了一陣子之後，我們總算瞭解推車盛行的原因。

第一、他們不流行騎機車。應該說，他們幾乎沒有機車，因為機車需要繳的停車費跟汽車一樣多！因此不會有人特別去買機車只為了短程購物。

第二、生活必需品，如牛奶、可樂、麵包等，通常不會特別到遠方購買，而直接在距離家裡約十分鐘左右的路程購買。再加上紐約市區停車不便，購物者通常寧願用走路的方式前往商店。

第三、東西太重或太多，推車終究才是老少咸宜的好幫手。不知道是天氣熱還是天氣乾，總是需要買很多飲料或牛奶，提著這些東西走十分鐘，剛開始是悠閒，久了就變成一種折磨。因此，購物者自然而然地就會轉向尋求推車的協助。

第四、行人道寬敞，路人權高漲。在美國很有趣的一點是，車子很怕行人，尤其是走在斑馬線上的行人。在台灣，通常是人讓車，「行人優先」這句話只會出現在宣導語上，從來沒有成為「現在進行式」..

可是在美國，車子通常會讓行人優先，只要是行人走在斑馬線上，即使他闖紅燈，車子也是乖乖地停下來讓行人優先通過。不過這也只限在斑馬線上，如果是穿越馬路，那…可就不一定了！常常會享受到一陣喇叭聲喔！

所以我們在猜，有可能美國交通相關法律是保障行人在斑馬線上的優先權，而車子則在車道上有優先權吧！所以房客J小弟就開玩笑說「如果有天因為穿越馬路而被車子撞倒，拼死也要爬到斑馬線上再求救，因為這樣可能才能拿到保險公司的給付」

哈！扯遠了。總之，行人在斑馬線與行人道上面的自在與舒適，也使得行人容易推著推車前進。不然，試想在台北街頭，騎樓中到處都是機車或攤販，行人們只能以摩肩擦踵的方式前進著，如果你膽敢不識相地推個大推車，相信你一定會遭受許多白眼！

因此，既然我們不是在台北，而是在悠閒的Queens住宅區，當然要學著入境隨俗嘛！因此在最近的出外購物或洗衣時，便開始商借閒置於一樓不知名人士的推車，開心地享受真正悠閒地走路時光囉！！




在紐約走路，常常會累積一些很有趣的經驗，可能是很生活，也可能是很觀光，也有可能是很膽顫心驚，更有可能是很疲憊。

這一切，都會因時、因地與因心境而有很大的變化。目前為止，走路對我們而言，是愉快再加點少許疲憊，不過，我不知道到了可怕的冬天，甚至下雪的日子，它會不會變成我們每天詛咒的活動呢？

真的只能挫著等了！哈哈～



★★以下是當時在無名小站，大家的回應★★


可以騎腳踏車吧!聽說紐約有很多送快遞的都用腳踏車省時又健身
lifedancer at September 19, 2005 02:05 PM comment

我們也很羨慕騎腳踏車的人但是在紐約騎腳踏車有點壓力倒不是因為交通問題（事實上在紐約騎腳踏車 比在台北騎快活多了）而是你停在路邊去辦事或去上課時你得一直擔心你的輪胎會被A走....只要稍微注意路旁的腳踏車你會發現車主一定會把兩個輪胎跟都跟路上的固定物鎖在一起沒鎖的，基本上都只剩下腳踏車的車身而已Orz
cheram at September 21, 2005 12:59 PM comment

啥時換嬰兒推車啊～挺有媽媽的樣子的耶～～
humanmind at October 10, 2005 07:32 PM comment

我也好享受在紐約一直走路一直走路的生活雖然只有短短的幾個月可是台灣哪裡有地方可以讓我走的這麼上癮的呢
cheesemin at February 27, 2006 01:01 PM comment